〽️〽️〽️〽️ MAYONESA con THERMOMIX en ¡¡¡ 90 segundos!!! 〽️〽️〽️ TM31 | TM5 | TM6

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En esta microreceta, podeís ver como hacer una mayonesa saludable, en 1 minuto y medio.

Y lo mejor …… ¡¡¡nunca se va a cortar!!!

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Si eres amante de la comida y te gusta experimentar en la cocina, la mayonesa es uno de esos ingredientes clave que no pueden faltar en tus preparaciones. Pero ¿qué tal si te dijera que puedes hacer tu propia mayonesa en 90 segundos con la ayuda de una Thermomix? Sí, así es, con la receta de Mayonesa con Thermomix en 90 segundos, podrás disfrutar de una mayonesa casera y deliciosa en cuestión de minutos.

Esta receta es muy sencilla de seguir y funciona perfectamente con los modelos TM31, TM5 y TM6 de Thermomix. Solo necesitarás ingredientes básicos como huevo, aceite, jugo de limón, mostaza dijon, sal y pimienta. Y lo mejor de todo es que podrás controlar los ingredientes que agregas y personalizar la receta de acuerdo a tus gustos.

Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, es hora de preparar la mayonesa. En primer lugar, deberás colocar el huevo en el vaso de la Thermomix y mezclarlo a velocidad 5 durante 5 segundos. Luego, agregarás el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta y mezclarás a velocidad 5 durante 5 segundos más.

Es el momento de comenzar con la parte más importante de la receta: agregar el aceite. Para ello, deberás colocar el cubilete en la tapa de la Thermomix y seleccionar velocidad 5. Sin detener la máquina, comenzarás a verter el aceite en un hilo fino y constante sobre la tapa. Es importante que lo hagas de esta manera para que la emulsión de la mayonesa se forme correctamente y no se corte.

Luego de aproximadamente 60 segundos, habrás agregado la cantidad necesaria de aceite y tu mayonesa comenzará a tomar consistencia. En este punto, aún podrás agregar un poco más de limón o mostaza si lo deseas. Finalmente, deberás detener la máquina y retirar la mayonesa del vaso. ¡Ya está lista para usar!

En definitiva, esta receta de Mayonesa con Thermomix en 90 segundos es una excelente opción para quienes quieren disfrutar de una mayonesa casera y saludable de manera rápida y fácil. Además, podrás personalizar la receta de acuerdo a tus gustos y controlar los ingredientes que agregas. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con tu propia mayonesa casera!

Receta completa en: