✨🍗 POLLO ASADO PERFECTO EN FREIDORA DE AIRE 🍗✨

Rápido, sin apenas ensuciar y muy sencillo.

Este pollo asado sale perfecto. Crujiente por fuera y sabroso por dentro.

El limón y las hierbas aromáticas le dan un sabor brutal

𝙎𝙞 𝙩𝙚 𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖 𝙢𝙞 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙚𝙣𝙞𝙙𝙤, 𝙣𝙤 𝙩𝙚 𝙤𝙡𝙫𝙞𝙙𝙚𝙨 𝙙𝙚𝙟𝙖𝙧𝙢𝙚 𝙩𝙪 𝙡𝙞𝙠𝙚 𝙮 𝙩𝙪́ 𝙖𝙥𝙤𝙮𝙤

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INGREDIENTES:

1 pollo entero (el mío hacia 1 kg)

1 cucharada sopera de aceite

1 cucharada sopera de hierbas provenzales

1 limón

Sal

Pimienta negra recién molida

Pimenton dulce de la Vera

Tomillo fresco

1 chorrito de vino de cocinar

#airfryer #cosori #freidoradeaire

Más sobre ✨🍗 POLLO ASADO PERFECTO EN FREIDORA DE AIRE 🍗✨

El pollo asado perfecto en freidora de aire es una deliciosa y saludable opción para aquellos que buscan disfrutar de un plato clásico y sabroso sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Con la ayuda de la freidora de aire, se logra obtener un pollo asado crujiente por fuera y jugoso por dentro, con un sabor irresistible.

Para comenzar, se selecciona un pollo fresco y de buena calidad, preferiblemente de corral, para asegurar que el resultado final sea realmente delicioso. Luego, se procede a sazonar el pollo con una mezcla de especias y hierbas aromáticas, como sal, pimienta, ajo en polvo, paprika, tomillo y romero, para realzar su sabor natural.

Una vez sazonado, el pollo se coloca en la freidora de aire precalentada a una temperatura adecuada, generalmente alrededor de 180 grados Celsius. La freidora de aire permite cocinar el pollo de manera uniforme y controlada, evitando así que se queme o se seque en exceso.

Durante el proceso de cocción, es recomendable voltear el pollo de vez en cuando para asegurar que se dore de manera uniforme por todos los lados. Esto garantiza una textura crujiente en el exterior, mientras que el interior se mantiene jugoso y tierno.

Al finalizar la cocción, se retira el pollo asado de la freidora de aire y se deja reposar durante unos minutos antes de servirlo. Esto permite que los jugos internos se redistribuyan, logrando un pollo aún más sabroso y jugoso.

El resultado final es un pollo asado perfectamente cocido, con una piel dorada y crujiente que contrasta con la jugosidad de la carne. Este plato es ideal para cualquier ocasión, ya sea una comida en familia o una cena especial con amigos. Además, al utilizar la freidora de aire, se reduce significativamente la cantidad de grasa añadida, convirtiéndolo en una opción más saludable sin sacrificar el sabor. ¡Disfruta de un pollo asado perfecto en freidora de aire y sorprende a tus comensales con su increíble sabor y textura!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com