No hay nada mejor que pasar un rato con los peques de la casa haciendo unas deliciosas galletas para evitar al máximo los aditivos.
Ellos disfrutan y somos más conscientes de lo que nos comemos.
Galletas para hacer con niños en Thermomix
Tus nietos, sobrinos, hijos… van a alucinar cuando les pongas a hacer estas deliciosas galletas.
Sólo tienes que enseñarles unos moldes de galletas y ya se ponen a imaginar las formas de galletas que van a escoger.
RECETA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA CON THERMOMIX
«Receta de Galletas de Mantequilla con Thermomix para preparar con los niños en casa: con un toque de limón, naranja o rellenas de nocilla casera o chocolate»
Thermomix, Galletas (Española) Método:Amasar, Hornear 8 raciones 200 kcal/ración
Prep:5 mins Cocción:15 mins Total:20 mins
Ingredientes para hacer Galletas de
Mantequilla con Thermomix
Para la masa de galletas:
140 g de azúcar
120 g de mantequilla
370 g de harina de trigo o harina para celíacos
1 huevo
80 g de leche (puedes utilizar de vaca, soja, desnatada ….)
Ralladura de 1 naranja o limón
Para el relleno y decorar:
Nocilla casera
Azúcar glas
Cómo hacer Galletas de Mantequilla con Thermomix
Pon el horno a calentar a 180ºC (calor arriba y abajo).
Pon todos los ingredientes de las galletas dentro del vaso y programa 15 segundos, velocidad 6.
Vuelca la masa sobre dos hojas de papel vegetal y estira con la ayuda de un rodillo. La masa debe quedar finita. Con la ayuda de un corta pastas dale forma a las galletas y colócalas sobre una bandeja forrada con papel de hornear.
Hornea 15 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo con cuidado que no se pasen. Si observas que están doradas antes, sácalas del horno para que no se tuesten demasiado. Deja que se enfríen y espolvorea con azúcar glas o rellena con crema de cacao y avellanas.
