๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ยฎ๏ธ
Ingredientes.-
๐ซ50 g de aceite de oliva
๐ง3 dientes de ajo pelados
๐400 g de arroz
๐ง1 cucharadita de sal
๐ฅฌ1 cucharada de caldo concentrado o pastilla de caldo
๐ฆ850 g de agua
Elaboraciรณn.-
Ponemos el aceite en el vaso y seguidamente los dientes de ajo.
Cortamos 2 seg / Vel 7 y sofreรญmos en 7 minutos / Varoma / Vel 2.
Mientras ponemos el arroz en el cestillo y lavamos bajo del grifo para quitarles las partรญculas no deseadas.
Acabado el tiempo colocamos el cestillo en su posiciรณn con el arroz lavado agregamos sal, caldo concentrado casero o pastilla de caldo desmenuzado y agregamos el agua.
Cerramos, retiramos el cubilete y programamos 20 min / 110 grados / Vel 4 para el el arroz sehierva y a la vez desprenda el almidรณn y nos quede un arroz suelto y no pegajoso.
En caso de usar el arroz en otro momento aconsejo mover con las espรกtula para que se aire y no pase de cocciรณn.
Si es para tomar servir y disfrutar a conveniencia ๐
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Mรกs sobre ๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ยฎ๏ธ
๐ ARRROZ HERVIDO AL AJO DORADO CON THERMOMIXยฎ๏ธ
El Arroz Hervido al Ajo Dorado es una deliciosa receta que combina el sabor suave y aromรกtico del ajo con la textura suelta y esponjosa del arroz. Con el Thermomixยฎ๏ธ, preparar esta receta es mรกs fรกcil que nunca, ya que el equipo se encarga de todo el proceso, desde la picada del ajo hasta la cocciรณn perfecta del arroz.
Para comenzar, se prepara la picada de ajo dorado. El Thermomixยฎ๏ธ pica rรกpidamente los ajos y los dora suavemente en su propio jugo, liberando todo su sabor y aroma. Este paso es clave para lograr el delicioso toque de ajo dorado que caracteriza este plato.
Una vez que el ajo estรก dorado, se aรฑade el arroz y se cocina con el Thermomixยฎ๏ธ hasta obtener una textura suelta y esponjosa. El equipo ajusta automรกticamente la temperatura y el tiempo de cocciรณn para garantizar que el arroz quede en su punto exacto.
El Arroz Hervido al Ajo Dorado con Thermomixยฎ๏ธ es una excelente opciรณn como guarniciรณn para una gran variedad de platos, especialmente aquellos con sabores intensos y especiados. Tambiรฉn puede servirse como plato principal acompaรฑado de vegetales salteados o una ensalada fresca.
Con su fรกcil manejo y su capacidad para obtener resultados consistentes y sabrosos, el Thermomixยฎ๏ธ es el aliado perfecto para preparar recetas como esta. ยกDisfruta de un arroz hervido al ajo dorado perfecto con el mรญnimo esfuerzo gracias a la ayuda de tu Thermomixยฎ๏ธ!
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