🍚 𝐀𝐑𝐑𝐎𝐙 𝐇𝐄𝐑𝐕𝐈𝐃𝐎 𝐀𝐋 𝐀𝐉𝐎 𝐃𝐎𝐑𝐀𝐃𝐎 𝐂𝐎𝐍 𝐓𝐇𝐄𝐑𝐌𝐎𝐌𝐈𝐗®️

Ingredientes.-

🫒50 g de aceite de oliva

🧄3 dientes de ajo pelados

🍚400 g de arroz

🧂1 cucharadita de sal

🥬1 cucharada de caldo concentrado o pastilla de caldo

💦850 g de agua

Elaboración.-

Ponemos el aceite en el vaso y seguidamente los dientes de ajo.

Cortamos 2 seg / Vel 7 y sofreímos en 7 minutos / Varoma / Vel 2.

Mientras ponemos el arroz en el cestillo y lavamos bajo del grifo para quitarles las partículas no deseadas.

Acabado el tiempo colocamos el cestillo en su posición con el arroz lavado agregamos sal, caldo concentrado casero o pastilla de caldo desmenuzado y agregamos el agua.

Cerramos, retiramos el cubilete y programamos 20 min / 110 grados / Vel 4 para el el arroz sehierva y a la vez desprenda el almidón y nos quede un arroz suelto y no pegajoso.

En caso de usar el arroz en otro momento aconsejo mover con las espátula para que se aire y no pase de cocción.

Si es para tomar servir y disfrutar a conveniencia 😍

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🍚 ARRROZ HERVIDO AL AJO DORADO CON THERMOMIX®️

El Arroz Hervido al Ajo Dorado es una deliciosa receta que combina el sabor suave y aromático del ajo con la textura suelta y esponjosa del arroz. Con el Thermomix®️, preparar esta receta es más fácil que nunca, ya que el equipo se encarga de todo el proceso, desde la picada del ajo hasta la cocción perfecta del arroz.

Para comenzar, se prepara la picada de ajo dorado. El Thermomix®️ pica rápidamente los ajos y los dora suavemente en su propio jugo, liberando todo su sabor y aroma. Este paso es clave para lograr el delicioso toque de ajo dorado que caracteriza este plato.

Una vez que el ajo está dorado, se añade el arroz y se cocina con el Thermomix®️ hasta obtener una textura suelta y esponjosa. El equipo ajusta automáticamente la temperatura y el tiempo de cocción para garantizar que el arroz quede en su punto exacto.

El Arroz Hervido al Ajo Dorado con Thermomix®️ es una excelente opción como guarnición para una gran variedad de platos, especialmente aquellos con sabores intensos y especiados. También puede servirse como plato principal acompañado de vegetales salteados o una ensalada fresca.

Con su fácil manejo y su capacidad para obtener resultados consistentes y sabrosos, el Thermomix®️ es el aliado perfecto para preparar recetas como esta. ¡Disfruta de un arroz hervido al ajo dorado perfecto con el mínimo esfuerzo gracias a la ayuda de tu Thermomix®️!

Receta completa en: