材枓:
◾白蘿蔔 1公斤
◾粘米粉 170克
◾澄麵 48克
◾臘腸 2條
◾蝦米 少量
◾乾蔥 1粒
◾無鹽雞湯（或清水加雞粉）175克
◾胡椒粉 少許
◾糖 少許

Ingredients:
White radish – 1 kg
Rice flour – 170 g
Wheat starch – 48 g
Chinese sausage (lap cheong) – 2 links
Dried shrimp – a small amount
Shallot – 1 piece
Unsalted chicken stock (or water with chicken powder) – 175 g
White pepper – a pinch
Sugar – a pinch

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港式蘿蔔糕 – TM7 小美做法 Hong Kong-Style Turnip Cake – Thermomix TM7 Method

Una deliciosa receta de torta de rábano estilo Hong Kong preparada con Thermomix TM7.

Ingredientes para 港式蘿蔔糕 – TM7 小美做法 Hong Kong-Style Turnip Cake

  • 白蘿蔔 1公斤

  • 粘米粉 170克

  • 澄麵 48克

  • 臘腸 2條

  • 蝦米 少量

  • 乾蔥 1粒

  • 無鹽雞湯（或清水加雞粉）175克

  • 胡椒粉 少許

  • 糖 少許

Instrucciones para 港式蘿蔔糕 – TM7 小美做法 Hong Kong-Style Turnip Cake

{INSTRUCCIONES}