You Can Make Mexican Rice in the Air Fryer!! #airfryer #mexicanfood

Air Fryer Mexican Rice

This is not quick since it may take you the same time as cooking it in a pan, but it’s another convenient way! You can do multiple flavors! The Jalapeño on here won’t make it spicy, but it will give a great flavor! Check the link in my bio for the Cosori shop!

Ingredients:

2 cups of white rice long-grain

4 cups of hot water

1/4 chopped onion

Two minced garlic cloves

2 tbsp of tomato and chicken bouillon

One jalapeño

4-6 stems of cilantro

5 tbsp of neutral cooking oil

Preparation:

Wash the rice until the water comes out clear, and drain it. Add about 3 tbsp of cooking oil to the air fryer’s basket, and then the rice with about 2 tbsp of cooking oil on top; air fry at 400 for 5 minutes, then stir and air fry for another 5 minutes; and add the onion and garlic, stir and air fry for two more minutes; then add the tomato and chicken bouillon, the hot water, jalapeño, and cilantro and this time air fry at 375 for 15 minutes. If your rice is still wet, air fry for another 3 to 5 minutes until the water is gone

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Cómo hacer Arroz Mexicano en la Freidora de Aire!! #airfryer #mexicanfood

¡Una forma conveniente de hacer arroz mexicano en la freidora de aire!

Ingredientes para Arroz Mexicano en la Freidora de Aire

• 2 tazas de arroz blanco de grano largo
• 4 tazas de agua caliente
• 1/4 de cebolla picada
• Dos dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de caldo de tomate y pollo
• Un jalapeño
• 4-6 ramitas de cilantro
• 5 cucharadas de aceite de cocina neutro

Instrucciones para Arroz Mexicano en la Freidora de Aire

Lava el arroz hasta que el agua salga clara y escúrrelo. Agrega aproximadamente 3 cucharadas de aceite de cocina en la canasta de la freidora de aire, luego coloca el arroz con unas 2 cucharadas de aceite de cocina encima; fríe al aire a 400 grados durante 5 minutos, luego revuelve y fríe al aire por otros 5 minutos; agrega la cebolla y el ajo, revuelve y fríe al aire por dos minutos más; luego agrega el caldo de tomate y pollo, el agua caliente, el jalapeño y el cilantro y esta vez fríe al aire a 375 grados durante 15 minutos. Si el arroz aún está húmedo, fríe al aire por otros 3 a 5 minutos hasta que se haya evaporado el agua.

Receta completa en:
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