Una mañana conmigo. Truco para patatas fritas en la freidora de aire 👩🏻‍🍳

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Una mañana conmigo sería una experiencia llena de sabores deliciosos y aromas tentadores. Me encanta la cocina y disfruto mucho cocinar, especialmente cuando puedo compartir mis trucos y consejos con otros.

En esta ocasión, quiero compartir un truco muy simple pero efectivo para hacer las mejores patatas fritas en la freidora de aire. Si eres como yo, probablemente te encantan las patatas fritas pero no siempre quieres utilizar una gran cantidad de aceite. La freidora de aire es una excelente alternativa que te permitirá obtener unas patatas fritas crujientes y doradas sin necesidad de utilizar demasiado aceite.

Para empezar, lo primero que haría sería cortar las patatas en tiras delgadas y empaparlas en agua durante unos minutos para eliminar el exceso de almidón. Luego, las secaría bien y las colocaría en la freidora de aire precalentada. Lo que hace la diferencia es añadir una pequeña cantidad de maicena a las patatas antes de meterlas en la freidora. La maicena ayudará a absorber el exceso de humedad y hará que las patatas queden más crujientes.

Una vez que hayas añadido la maicena, rocía un poco de aceite en aerosol sobre las patatas. Esto las ayudará a dorarse y a quedar crujientes. Asegúrate de no añadir demasiado aceite, ya que la idea es reducir la cantidad que se utiliza.

Luego, simplemente tendrás que dejar que la freidora haga su trabajo. Verás que en pocos minutos tendrás unas patatas fritas doradas y crujientes, perfectas para acompañar cualquier plato. Además, con este truco podrás disfrutar de unas patatas fritas más saludables y sabrosas que las tradicionales.

En definitiva, una mañana conmigo sería una experiencia llena de sabor y aprendizaje, con trucos y consejos para hacer los platos más deliciosos y saludables. Cocinar es mi pasión y me encanta compartir mis conocimientos con aquellos que disfrutan de la cocina tanto como yo.

Receta completa en: