TORTILLA EN AIRFRYER FREIDORA DE AIRE OMELETTE FRITTATA RECETA
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La tortilla en Airfryer es una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la clásica tortilla de patatas. Esta receta, que combina los ingredientes tradicionales de una tortilla con la practicidad de cocinar en una freidora de aire, resulta en un omelette frittata esponjoso y lleno de sabor.
Para preparar esta tortilla, necesitarás los ingredientes básicos de una tortilla española: huevos, patatas y cebolla. Sin embargo, puedes añadir otros ingredientes de tu elección, como pimientos, champiñones o jamón, para personalizarla a tu gusto. La clave para obtener una tortilla perfecta en la Airfryer es cortar las patatas en rodajas finas y precocinarlas antes de agregarlas a la mezcla de huevo.
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, solo tienes que batir los huevos en un tazón grande y añadir las patatas, la cebolla y cualquier otro ingrediente adicional que hayas elegido. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados y sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
Luego, vierte la mezcla en la cesta de la Airfryer precalentada y cocina a una temperatura alta durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la tortilla esté dorada y firme al tacto. Durante la cocción, es recomendable agitar ligeramente la cesta de la Airfryer para asegurarse de que la tortilla se cocine de manera uniforme.
Una vez que la tortilla esté lista, retírala con cuidado de la cesta de la Airfryer y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en porciones individuales. Esta tortilla en Airfryer es perfecta para servir como plato principal o como parte de un brunch, acompañada de una ensalada fresca o pan crujiente. ¡Disfruta de esta versión saludable y fácil de hacer de la clásica tortilla española!
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