Tortellinis, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:40 g aceite, 250 g tortellinis, 400 g tomate, 2 ajos, 100 g zanahoria, albahaca, 1500 g agua, sal, pimienta,200 g cebolla

PREPARACIÓN

Poner la zanahoria,los ajos y la cebolla en el vaso 15 seg/ vel 5,añade el aceite 5 min/100/ vel 2,triturar 40 seg/ vel 8,bajar los restos

Añadir el tomate,sal y pimienta, 25 min/ varoma/ vel 2,antes de terminar,echar la albahaca por el bocal

Sacar todo y reservar. Agregar el agua,los tortellinis,un chorrito de aceite y sal,, programar el tiempo que marca el paquete/100/ vel 1

Mezclar con la salsa y servir

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Receta completa en:
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