Torrijas de Semana Santa en Freidora de aire y Thermomix®
Sigue nuestro paso a paso. Son fáciles y muy ricas https://www.velocidadcuchara.com/torrijas-en-freidora-de-aire-o-airfryer/
Más sobre Torrijas de Semana Santa en Freidora de aire y Thermomix®
Las torrijas son un dulce tradicional que se consume en Semana Santa en diferentes países, como España. Estas deliciosas torrijas se pueden preparar de varias maneras, pero aquí te presentamos una alternativa más saludable en comparación con las torrijas fritas tradicionales: torrijas en freidora de aire y Thermomix®.
En primer lugar, la freidora de aire le da a las torrijas un toque crujiente, mientras que la Thermomix® permite hacer una mezcla perfecta de leche, huevos, azúcar y canela para crear una textura suave y jugosa en el interior de las torrijas. Lo mejor de todo es que, a diferencia de la versión frita, esta opción es más saludable y no requiere tanto aceite para cocinar.
Para preparar estas torrijas de Semana Santa en freidora de aire y Thermomix®, comenzamos por cortar el pan en rebanadas y luego lo dejamos reposar para que absorba la mezcla de leche y especias. A continuación, colocamos las rebanadas de pan en la freidora de aire para que se cocinen. Una vez que las torrijas estén doradas, las sacamos de la freidora y las dejamos enfriar.
Mientras tanto, en la Thermomix® mezclamos los huevos, el azúcar y la canela. Una vez que las torrijas estén frías, las sumergimos en la mezcla de huevo y luego las colocamos de nuevo en la freidora de aire para que se doren por encima.
Después de unos minutos, nuestras torrijas de Semana Santa en freidora de aire y Thermomix® estarán listas para servir. Puedes rociarlas con un poco de miel y canela antes de presentarlas, y seguro que serán un éxito en la mesa de tus invitados. Además, como son más ligeras y saludables, podrás disfrutar de las torrijas sin tener que preocuparte demasiado por las calorías. ¡A disfrutar!
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