🍲ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES CON THERMOMIX🍲 | Receta fácil
Albóndigas en salsa de champiñones con Thermomix. Albóndigas al vapor. Albóndigas en salsa de champiñones saludables. Receta con Thermomix.
—ÁBREME—
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·Ingredientes:
500 gr de carne picada de ternera, cerdo o mezcla
Especias al gusto
1 huevo
Pan rallado
Harina
30 gr de aceite de oliva
1 cebolla
8 champiñones grandes
Medio vaso de vino blando
1 vaso y medio de agua
Media pastilla de caldo de pollo
Sal
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Más sobre 🍲ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES CON THERMOMIX🍲 | Receta fácil
Esta exquisita receta de albóndigas en salsa de champiñones con Thermomix es una opción perfecta para una cena casera deliciosa. Esta receta es fácil de seguir y los resultados son espectaculares. La combinación de las jugosas y aromáticas albóndigas con la cremosa salsa de champiñones es simplemente irresistible.
Para comenzar la receta, tendrás que mezclar la carne de res molida con ajo picado, huevo, pan rallado y una mezcla de especias y sazonadores. Luego, tendrás que hacer pequeñas bolitas con la mezcla y cocinarlas en aceite caliente hasta que estén doradas y cocidas por completo. Las albóndigas quedan muy jugosas y sabrosas gracias a la mezcla de ingredientes.
Para la salsa, tendrás que picar champiñones y cebolla y sofreírlos con mantequilla. A continuación, tendrás que agregar harina y caldo de pollo y dejar cocinar hasta que la salsa espese. Añade las albóndigas a la salsa y deja cocinar a fuego lento por unos minutos para que se mezclen los sabores.
Esta receta es muy fácil de preparar con Thermomix, ya que podrás triturar, picar y mezclar todos los ingredientes en el mismo electrodoméstico, lo que reduciría el tiempo total de preparación y limpieza. Esta receta es perfecta para los amantes de la carne, la salsa y los sabores hogareños.
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