TIRAMISÚ DE CHOCOLATE muy fácil de hacer 😋 (sin café) con thermomix
Hoy os enseño cómo preparar éste TIRAMISÚ de chocolate, es una alternativa al tiramisú clásico ideal para que lo puedan tomar los niños o aquellas personas que no quieran no puedan tomar café!! Espero que os guste mucho… cualquier duda dejádmela en comentarios!! 😊
INGREDIENTES:
-300 GR. BIZCOCHOS DE SOLLETILLA O DUROS
-500 GR. QUESO MASCARPONE
-3 CDAS. CACAO EN POLVO SIN AZÚCAR
-3 HUEVOS Y 1 YEMA
-125-150 GR. AZÚCAR
-700 ML. LECHE
-CHOCOLATE NEGRO RALLADO O CACAO PARA DECORAR
En mi canal puedes encontrar recetas dulces y saladas elaboradas de forma tradicional y también con robots como olla gm, thermomix…
Todas ellas tienen un ingrediente secreto… una pizca de amor!! 🥰
#tiramisudechocolate #postressanvalentin #postresconchocolate
INSTAGRAM:
carolina_cocina14
CONTACTO:
MÚSICA:
Música: Alison
Músico: Jason Shaw
URL: https://audionautix.com
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
Música: A Decade In Beijing
Músico: Michael Ramir C.
URL: https://mixkit.co/
Más sobre TIRAMISÚ DE CHOCOLATE muy fácil de hacer 😋 (sin café) con thermomix
Si eres un amante del chocolate y estás buscando una deliciosa receta de postre, el tiramisú de chocolate es una excelente opción. Además, esta versión es muy fácil de hacer y no lleva café, así que es perfecta para aquellos que no quieren la cafeína o simplemente no les gusta el sabor. Además, puedes prepararlo utilizando la thermomix, lo que hace que el proceso sea aún más sencillo y rápido.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: 3 huevos, 500 gramos de mascarpone, 150 gramos de azúcar, 1/2 taza de cacao dulce, 1/2 taza de leche entera, 250 gramos de bizcochos de soletilla y chocolate rallado para decorar. Puedes encontrar todos estos ingredientes fácilmente en tu tienda de comestibles local.
Una vez que hayas reunido tus ingredientes, el proceso es bastante sencillo. Comienza separando cuidadosamente las claras de las yemas de huevo y reserva las claras. En un tazón grande, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que estén bien mezcladas. A continuación, añade el mascarpone y el cacao y vuelve a mezclar para combinar todo.
En la thermomix, calienta la leche a la temperatura de 90 grados durante 5 minutos. A continuación, añade los bizcochos de soletilla y deja que se empapen durante unos minutos.
A continuación, bate las claras de huevo con una batidora de mano hasta que estén firmes y luego agrégala a la mezcla de mascarpone y yemas de huevo poco a poco, mezclando delicadamente para que no pierdan su aire. Refrigera la mezcla durante al menos 20 minutos.
Después de que la mezcla de mascarpone se haya enfriado, comienza a armar el tiramisú. Utiliza una fuente rectangular y coloca una capa de bizcochos de soletilla empapados en leche. A continuación, agrega una capa de la mezcla de mascarpone sobre los bizcochos, asegurándote de extenderla de manera uniforme. Repite este proceso hasta que se haya terminado toda la mezcla.
Finalmente, decora el tiramisú de chocolate con un poco de chocolate rallado y refrigera durante al menos una hora antes de servir. Cuando lo pruebes, disfrutarás de una mezcla de sabores deliciosa y rica, con una textura suave y cremosa que seguramente te encantará. ¡Disfruta!
www.youtube.com
Cargando...
