Thermomix’te sütlü sotelenmiş biberler 🌶️ 🫑 #reklam #thermomix

Thermomix’in en sevdiğim yanı ne biliyor musunuz? Sadece tarifi açıyorum, adım adım beni yönlendiriyor. Isıyı, süreyi, karıştırmayı kendi ayarlıyor. Sonuç da her seferinde aynı mükemmellikte oluyor. Bugün de sütlü sotelenmiş biberler yaptım, inanılmaz lezzetli oldu! 😍 Peki ‘Thermomix’im yok, nasıl yaparım?’ diyenler için manuel tarifi de bırakıyorum.👇

Manuel tarif:

🫑 Sütlü Sotelenmiş Biberler

Malzemeler:

* 85 g rendelenmiş kaşar peyniri

* 15 g zeytinyağı

* 45 g tereyağı

* 350 g karışık biber (kapya, yeşil vb.), iri doğranmış

* 15 g un

* 150 ml süt

* 1 tatlı kaşığı tuz

* Karabiber

* Sos için: 20 g tereyağı + ½ tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı:

1. Kaşarı rendeleyip kenara alın.

2. Tavaya zeytinyağı ve 25 g tereyağını ekleyin. Biberleri ilave edip yüksek ateşte yumuşayana kadar soteleyin.

3. Unu ekleyip 2-3 dakika kavurun.

4. Sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.

5. Ocaktan alın, rendelenmiş kaşarı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirin.

6. Ayrı bir tavada 20 g tereyağını eritip pul biberi ekleyin. Bu sosu biberlerin üzerine gezdirin ve sıcak servis edin.

Thermomix’te ise tüm bu aşamaları tek kapta, cihazın yönlendirmesiyle zahmetsizce tamamlıyorsunuz. İşte fark tam da burada. 🤍

#reklam #thermomix

Más sobre Thermomix’te sütlü sotelenmiş biberler 🌶️ 🫑 #reklam #thermomix

Sütlü Sotelenmiş Biberler Tarifi

Bu tarifte Thermomix kullanılmıştır.

Malzemeler:

• 85 g rendelenmiş kaşar peyniri
• 15 g zeytinyağı
• 45 g tereyağı
• 350 g karışık biber (kapya, yeşil vb.), iri doğranmış
• 15 g un
• 150 ml süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Sos için: 20 g tereyağı + ½ tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı:

1. Kaşarı rendeleyip kenara alın.
2. Tavaya zeytinyağı ve 25 g tereyağını ekleyin. Biberleri ilave edip yüksek ateşte yumuşayana kadar soteleyin.
3. Unu ekleyip 2-3 dakika kavurun.
4. Sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
5. Ocaktan alın, rendelenmiş kaşarı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirin.
6. Ayrı bir tavada 20 g tereyağını eritip pul biberi ekleyin. Bu sosu biberlerin üzerine gezdirin ve sıcak servis edin.

Receta completa en:
www.youtube.com