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HAMBURGUESA DE SOJA CON THERMOMIX

Una deliciosa hamburguesa vegetariana hecha con soja y preparada con Thermomix.

Ingredientes para HAMBURGUESA DE SOJA CON THERMOMIX

  • 200g de soja texturizada

  • 1 cebolla

  • 1 zanahoria

  • 1 diente de ajo

  • 1 huevo

  • Pan rallado

  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para HAMBURGUESA DE SOJA CON THERMOMIX

Paso 1: Hidratar la soja texturizada en agua caliente por 10 minutos.
Paso 2: Picar la cebolla, zanahoria y ajo en el Thermomix.
Paso 3: Escurrir la soja y añadir al Thermomix junto con el huevo, pan rallado, sal y pimienta.
Paso 4: Mezclar bien todos los ingredientes en el Thermomix.
Paso 5: Formar las hamburguesas y cocinar en una sartén con un poco de aceite.
Paso 6: Servir las hamburguesas en un pan con tus ingredientes favoritos.