THE *EASIEST* AIR FRYER TUTTI FRUTTI CAKE 🥰 #shorts
Episode 5 of #FromMyAirfryer, where I share easy desserts baked to perfection in the air fryer ✨Soft, fluffy and packed with that nostalgic bakery-style flavour, this tutti frutti cake is a must-try ❤️ It’s eggless, made without an oven and without cake pans!
Ingredients
💫1 cup milk
💫1 tbsp vinegar
💫½ cup sugar
💫½ cup melted butter
💫1+ ¼ cups maida
💫¼ cup custard powder
💫1 tsp baking powder
💫1 tsp baking soda
💫½ cup tutti frutti
💫Extra tutti frutti, for garnish
Instructions
In a bowl, whisk together the milk and vinegar. Let it rest for 5 minutes until the milk curdles.
Add the sugar and melted butter then whisk until the sugar dissolves and the mixture is smooth.
Add the maida, custard powder, baking powder, baking soda and tutti frutti. Whisk to make a smooth lump free batter.
Transfer the batter to the greased and lined katoris. Top it up with a few extra tutti frutti on top.
Bake at 160°C for 15minutes, or until a toothpick inserted in the center comes out clean.
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EL PASTEL DE TUTTI FRUTTI MÁS FÁCIL EN AIR FRYER 🥰 #shorts
¡Disfruta de este delicioso pastel de tutti frutti horneado a la perfección en el air fryer! Suave, esponjoso y lleno de ese sabor nostálgico de panadería, ¡este pastel de tutti frutti es un imperdible! 🍰 Es sin huevo, se hace sin horno y sin moldes para pasteles.
Ingredientes para EL PASTEL DE TUTTI FRUTTI MÁS FÁCIL
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de vinagre
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de mantequilla derretida
- 1+ ¼ tazas de harina de trigo
- ¼ taza de polvo de natillas
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de tutti frutti
- Tutti frutti extra, para decorar
Instrucciones para EL PASTEL DE TUTTI FRUTTI MÁS FÁCIL
En un tazón, mezcla la leche y el vinagre. Deja reposar durante 5 minutos hasta que la leche se corte.
Añade el azúcar y la mantequilla derretida, luego bate hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté suave.
Agrega la harina, polvo de natillas, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y tutti frutti. Bate para obtener una masa suave y sin grumos.
Transfiere la masa a los katoris engrasados y forrados. Cubre con unos cuantos tutti frutti adicionales en la parte superior.
Hornea a 160°C durante 15 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
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