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Tandoori Chicken Without Tandoor At Home

Una deliciosa versión casera de pollo tandoori sin necesidad de un horno tandoor. Perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato exótico y lleno de sabor.

Ingredientes para Tandoori Chicken Without Tandoor At Home

• 1 pollo entero cortado en piezas
• 2 cucharadas de yogur natural
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 1 cucharadita de ajo picado
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de cilantro molido
• 1 cucharadita de cúrcuma
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de garam masala
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Limón y cilantro fresco para decorar

Instrucciones para Tandoori Chicken Without Tandoor At Home

1. En un tazón grande, mezcla el yogur, el jugo de limón, el jengibre, el ajo, el comino, el cilantro, la cúrcuma, el pimentón, el garam masala, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.

2. Agrega las piezas de pollo al tazón y asegúrate de cubrir bien cada pieza con la marinada.

3. Cubre el tazón con film transparente y deja marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche.

4. Precalienta tu air fryer a 180°C.

5. Coloca las piezas de pollo en la canasta de la air fryer, procurando que no estén muy juntas para que se cocinen de manera uniforme.

6. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado por fuera.

7. Sirve el pollo tandoori caliente, decorado con rodajas de limón y hojas de cilantro fresco.

Receta completa en:
www.youtube.com