Hay una versión de las zanahorias glaseadas que huele diferente desde que las pones en el plato: la que lleva menta fresca. El dulzor del glaseado de mantequilla y azúcar sigue siendo el protagonista, pero la menta le añade un frescor que contrasta muy bien con el calor del caramelo y convierte lo que sería …
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Zanahorias glaseadas con mantequilla: receta sencilla
Las zanahorias glaseadas son esa guarnición que sorprende a todo el mundo la primera vez que las prueba. Tiernas por dentro, brillantes y con un ligero dulzor que viene de la miel y la mantequilla, quedan con un aspecto que parece de restaurante pero que se consigue en casa en menos de 30 minutos. Nadie …

