Hay un momento incómodo en cualquier cena de pizza casera, y es el de cortar. Sacas la pizza del horno con la base crujiente y el queso recién fundido, la pones sobre la tabla y empuñas el primer cuchillo que pillas del cajón. Resultado: el queso se queda pegado al filo, los ingredientes se desplazan …
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Sartén que se pega: trucos para arreglarla y que dure más
Pones la sartén al fuego, echas un huevo y, antes de poder darle la vuelta, ya está enganchado al fondo como si llevara pegamento. Si tienes una sartén que se pega, sabes de qué hablo: tortilla rota, pescado deshecho, salsa quemada y un cabreo importante mientras intentas rascar el fondo. La buena noticia es que …

