Recetas con sazón
Recetas con sazón
Os comparto esta receta que es tradicional en muchas regiones de España, y el truco de esta receta es que lleva patata cocida a diferencia de las típicas y el resultado es superior. Todos los ingredientes y la forma de hacerlo los encontrareis también en este enlace: https://thermomix-alicante.es/angelina-giner-la-fuente/masas-panes-reposteria/monas-de-pascua/ Se puede realizar con Tm6, Tm5, Tm31 …
RECETA de COLINES de CHUFA y COMINO NEGRO INGREDIENTES 150 gramos de harina de chufa 30 gramos de fécula de maíz (Maizena) 4 gramos de polvos de hornear 3 gramos de sal ½ c/c de azúcar 30 gramos de comino negro o neguilla 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 80-100 gramos de …
Hoy toca receta, esta vez una muy muy sencilla, mantequilla clarificada o mantequilla Ghee, si no sabeis lo que es, os recomiendo que os informeis, la verdad es que está incluso más rica que la mantequilla normal y creo que merece la pena el proceso. * COMPRA EN AMAZON * – Salero y azucarero: https://amzn.to/2L5ASpA …
INGREDIENTES: 120 g de agua 5 g de aceite 5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre) 25 g de azúcar 250 g de harina de fuerza 1 pellizco de sal 1 trozo de mantequilla (para engrasar el Varoma) Si estas interesado en recibir una demostración en casa, para conocer las funciones y características …