Ingredientes: *Para el relleno: -1 kilo de mejillones cocidos – 150 gr de cebolla – 3 dientes de ajo – 50 gr de aceite de oliva virgen extra – 100 gr de tomate triturado o frito – una cayena – 50 gr de vino blanco – una cucharada de maicena * Para la bechamel: – …
