El Mousse de frutas tropicales con espuma de coco y crujiente de piña es un postre de lujo. En los mejores restaurantes lo preparan para cerrar con elegancia y buen sabor. No obstante, este tipo de receta se puede preparar en casa con un poco de paciencia y realizando algunos pasos con exactitud. Los primeros …
Recetas de postres
Tarta de plátano con crema de limón y cobertura de merengue italiano: una opción clásica con un toque moderno
En esta tarta de plátano con crema de limón y cobertura de merengue italiano confluyen técnicas de las llamadas recetas de aprovechamiento con prácticas de la alta repostería, aunque puede sonar un poco exagerado, y ciertamente no es tan difícil. De aprovechamiento porque se pueden utilizar esos plátanos que ya estaban demasiado maduros y hacer …
Tarta de frutas exóticas: una explosión de sabores tropicales en cada bocado
Esta receta de tarta de frutas exóticas propone una verdadera degustación de frutas tropicales de Asia y América, con las fresas como fruta europea invitada. Coco, mangos, kiwis, papaya y maracuyás hacen parte de esta tarta para conformar un verdadero festival de sabores. ¿Por qué incluir las fresas en una tarta de frutas exóticas? Porque …
Receta de bizcocho de yogur y vainilla en freidora de aire
El bizcocho de yogur y vainilla es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su esponjosidad y sabor suave lo convierten en un postre perfecto para acompañar una taza de café o té. Y si además lo preparamos en una freidora de aire, obtendremos un resultado aún más sorprendente. Ventajas de usar …
Los 5 postres más deliciosos para celebrar el Día del Padre
El Día del Padre es una ocasión especial para celebrar a ese hombre que nos ha guiado y apoyado incondicionalmente. Es un momento para demostrarle cuánto lo valoramos y apreciamos. Y qué mejor manera de hacerlo que con un postre delicioso que endulce su día y cree momentos memorables para compartir en familia. ¿Por qué …
Receta de tortitas rellenas de Nutella
Si eres amante de los desayunos dulces y deliciosos, seguramente las tortitas rellenas de Nutella serán tu nueva debilidad. Estas esponjosas y irresistibles tortitas son perfectas para disfrutar en las mañanas o para disfrutar como postre. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar estas deliciosas tortitas rellenas de Nutella. ¡Prepárate para deleitar …
Tartaletas de kiwi y crema pastelera con toque de limón
Las tartaletas de kiwi y crema pastelera con un toque de limón son la combinación perfecta de sabores y texturas que estás buscando para ese postre diferente, especial, pero sobre todo, delicioso. Estas pequeñas delicias son ideales para cualquier momento u ocasión, aunque su presentación es tan linda que quedan perfectas para esos momentos en …
Kiwi caramelizado con salsa de caramelo y nueces
El kiwi caramelizado con salsa de caramelo y nueces es un postre que se elabora fácil y rápidamente, pues nos llevará menos de una hora en hacerse, y es tan sabroso que probablemente desaparezca igual de rápido. Solo se necesita un puñado de nueces, azúcar y varias de estas frutas exóticas tan apreciadas en el …
Galletas caseras de caqui y canela
Es un buen momento para hacer galletas caseras de caqui y canela y para invitar a los pequeños de la casa a participar en su preparación. Son galletas ricas y nutritivas con un toque tropical, perfecto para estos días fríos de invierno, y es también un momento ideal para reunirse en torno al calor del …
Caqui caramelizado con helado de vainilla
El caqui caramelizado con helado de vainilla se está convirtiendo en un clásico postnavideño. Esto se debe a que la fruta se expende a muy buen precio por el cierre de su temporada de recolección. En realidad, los caquis son originarios de América del Norte y Asia, desde donde se exporta la variedad “Diospyros kaki” …
Recetas de Postres Navideños Irresistibles
¿Te encuentras listo para sumergirte en el fascinante mundo de los postres navideños que deleitarán a tus seres queridos en estas festividades? Prepara tus utensilios de cocina y tu delantal, porque en este artículo te guiaremos a través de recetas irresistibles que despertarán la magia de la Navidad en cada bocado. El Clásico Tronco de …
Receta de arroz con leche Condé
El arroz con leche es un postre clásico y delicioso que se consume en distintas partes del mundo. En España, una de las versiones más populares es el arroz con leche Condé, que se caracteriza por ser cremoso, aromático y tener un sabor dulce irresistible. Todo ello viene de la cocina francesa más tradicional y …
Canelones de manzana con salsa de caramelo salado
Los canelones de manzana con salsa de caramelo salado parecen una combinación extraña de plato salado con postre. No es así: en este caso se trata de un postre delicioso, fácil de preparar, ya que la masa filo se consigue en los mercados, y con un elemento que se puede aprovechar en la preparación de …
Las mejores recetas de tartas y postres tipicos de ‘Thanksgiving’ para celebrar el Día de Acción de Gracias
El día de Acción de Gracias es una ocasión especial para reunirse con la familia y los amigos y compartir una deliciosa cena. Pero no hay que olvidarse de los postres, que son el broche de oro de la velada. Si quieres sorprender a tus invitados con unos postres caseros y fáciles de hacer, te …
SERRADURA PORTUGUESA EN THERMOMIX TM6, MONSIEUR CUISINE Y MAMBO
Por fin me he animado a hacer este riquísimo postre, que además es facilísimo. Hoy os enseño cómo hacer serradura portuguesa en Monsieur Cuisine, Mambo o Thermomix. Los ingredientes que necesitamos son: – 200 g de galletas tipo María – 500 ml de nata para montar (con al menos 35% de materia grasa) – Una …
¿Te imaginas un bizcocho de natillas?
Si eres amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, seguro que alguna vez te has preguntado qué pasaría si combinas dos delicias: el bizcocho y las natillas. Pues bien, hoy te traemos la receta de un delicioso bizcocho de natillas que te hará agua la boca. ¿Estás listo para descubrir esta …
Prueba esta ensalada de frutas con un toque crujiente
Prepara esta ensalada de frutas y cómela a cualquier hora del día. Se cree que los frutos fueron los primeros alimentos que consumió el ser humano por su accesibilidad. Además, el desarrollo de algunas funciones cerebrales como la distinción de los colores se debe al consumo de estos alimentos. Con el transcurso de los años estas se …
Receta de flan de calabaza para aprovechar lo que sobró de Halloween
Esta receta de flan de calabaza te ayudará a conseguir un dulce espectacular en todos los sentidos con la ayuda de lo que sobró en Halloween. Si estás buscando un postre de esos que impresionen, no esperes más, ha llegado el momento de hacerte con un tipo de dulce que se convertirá en esencial. El …
Postres tradicionales para celebrar el Día de Todos los Santos
Estos postres tradicionales para celebrar el Día de Todos los Santos te ayudarán a descubrir un tipo de recetas realmente sorprendentes. Las de toda la vida, elaboradas con ingredientes tradicionales y un sabor que nos trasladará al pasado. Celebra el Día de Todos los Santos como antes, toma nota de cómo preparar estos deliciosos postres …
Bizcocho casero de caqui
Es un buen momento para preparar un delicioso bizcocho casero de caqui, pues es una fruta de temporada, se cosecha en otoño, y se encuentra a buen precio en fruterías y mercados. Precisamente, una de las razones por las que se conoce también como “palo santo”, es porque las frutas maduran sobre todo en noviembre. …



















