La Panna Cotta es un postre italiano que se ha vuelto muy popular alrededor del mundo gracias a su textura sedosa y su sabor delicado. Para aquellos que buscan una versión más saludable de este postre, podemos encontrar la receta de Panna Cotta de Menta con Semillas de Chía que no solo es más nutritiva, …
Recetas de postres
Panna Cotta de Coconut, coco y limón
La Panna Cotta es un postre italiano que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su textura suave y cremosa, además de ser muy fácil de preparar. Hay muchas variaciones de este postre, pero hoy te queremos presentar una receta de Panna Cotta de Coconut, Coco y Limón, que te encantará. Antes de …
Pastel peruano de choclo
El pastel peruano de choclo es un símbolo es muy popular en latinoamericana. Aunque existen dudas sobre su verdadero origen, este postre tiene tantas versiones como países existen en Suramérica. Tanto Perú como Chile se adjudican el origen de esta preparación que originalmente se elaboraba con granos de choclo o “maíz” sin harina. Se dice …
Roscos de vino en Semana Santa: receta fácil y sencilla
Los roscos de vino en Semana Santa son una receta fácil y sencilla de la gastronomía española. Aunque se consumen en la mayoría de los países europeos, no faltan en las mesas de los hogares españoles durante la cuaresma. Según los historiadores, su forma circular emula a la corona de espinas que llevó Jesús durante …
Postres irresistibles: recetas para endulzar tu día
En este post te traemos algunas recetas de postres irresistibles que seguro endulzarán tu día. Así que prepárate para sacar tus habilidades culinarias y sorprender a tus seres queridos con estas deliciosas opciones. Postres irresistibles: Brownies de chocolate y nueces Para los amantes del chocolate, los brownies son una excelente opción. Esta receta con nueces …
Crepes de manzana y nuez con salsa de chocolate
Esta receta de crepes de manzana y nuez con salsa de chocolate es muy fácil de preparar, aunque lo mejor es su extraordinario sabor. Se trata, además, de una receta perfecta cuando queremos disfrutar de algo dulce, pero que al mismo tiempo sea saludable. ¿Lo mejor? Puedes utilizar esta receta como base y después agregar …
Receta fácil en casa de tortitas americanas o pancakes
Si lo que queires es empezar el día con ganas, esta receta fácil de tortitas americanas te interesa. Es uno de los desayunos más típicos en Estados Unidos y se pueden hacer tanto en casa como comprarlos en la calle en cualquier tienda. Sin embargo, en España, al no ser tan común resulta un poco …
El trucazo de Karlos Arguiñano para hacer unas torrijas caramelizadas en Semana Santa
El trucazo de Karlos Arguiñano para hacer unas torrijas caramelizadas en Semana Santa nos asombrará a todos por la sencillez que tiene y por el acierto con los ingredientes que tiene este maestro de la cocina, que nos deleita siempre con su buen humor y su buen hacer, y sus maravillosas recetas y trucos. Lo …
Receta de tortitas americanas clásicas y con chocolate: cómo hacerlas
Estas tortitas americanas clásicas y con chocolate son una de esas recetas que no pueden faltar en ninguna mesa de desayuno que se precie. Las clásicas tortitas que vemos en las películas pueden estar en nuestra mesa en un abrir y cerrar de ojos. Si queremos disfrutar de un dulce saludable hecho en unos minutos, …
El postre más sano, delicioso, rápido y fácil de preparar de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano recuerda su postre más sano, delicioso y fácil de preparar, un éxito viral que tiene como protagonista a una simple piña. Ver a Arguiñano cocinar o leer sus libros de recetas es un auténtico placer, en su programa de televisión cada vez que cocina con piña recuerda uno de sus postres míticos. Hacer …
Así se hace el bizcocho italiano de Carnaval
El bizcocho italiano de Carnaval, mejor conocido como bizcocho Berlingozzo, se hace específicamente para el martes de carnaval, el célebre Mardi Grass en francés, o Martedi Grasso en italiano. Y a pesar de algunas costumbres en otros lugares de elaborar dulces fritos para este día, el Berlingozzo es un delicioso pastel que se hornea en …
Crepes a la brasa con salsa de miel
La idea de unas crepes a la brasa con salsa de miel nos trae a la mente una receta fundamentalmente dulce, por supuesto. Sabemos que las crepes se elaboran con harina de trigo a la que se le agrega leche y huevos, se cocinan a la plancha, extendiéndolas de modo que sean muy delgadas y …
Rico bizcocho de queso ricotta y moras
Este rico bizcocho de queso ricotta y moras es uno de esos postres que una vez que se prepara por primera vez pasa a formar parte del recetario del hogar. Con pocos ingredientes se elabora un espectacular bizcocho de textura suave: queso ricotta, harina, mantequilla, azúcar y naturalmente, una porción de moras. El bizcocho es …
Receta de pastel de cereza, mora y frambuesa
Esta receta de pastel de cereza, mora y frambuesa es, sencillamente, una exquisitez completa. La cereza, la mora y la frambuesa forman parte de ese conjunto maravilloso que llamamos frutos del bosque (aunque faltarían las fresas y los arándanos). Estas frutas tienen un toque ácido que balancea muy bien el carácter dulce del pastel, contrastando …
Receta tradicional de galletas mantecadas
Las galletas mantecadas son una delicia tradicional de la cocina española. Estas galletas son pequeñas, crujientes y realmente ricas. Esta receta es fácil de preparar y resulta una merienda perfecta para toda la familia. Estos dulces bocados han sido una parte importante de la dieta de la mayoría de las personas por siglos. Se han …
2 postres románticos y fáciles de hacer para el día de los enamorados
Hay postres que son el broche de una velada perfecta entre dos amantes. Después de cenar, se puede elegir entre estos 2 postres románticos y fáciles de hacer para el día de los enamorados, que aportarán dulzura y sabor a la noche. En estas fechas suelen regalarse chocolates y fresas, por aquello de que son …
Mousse de queso con almendras y frutos rojos
¿Buscas un postre sorprendente para tu próxima reunión familiar o con amigos? ¡El mousse de queso con almendras y frutos rojos es la receta perfecta! Esta receta es fácil de preparar, pero también es muy elegante, una opción refrescante para una cena, una fiesta o una reunión. Las almendras son una fuente de nutrientes que …
Receta de Buñuelos de Carnaval
La receta de buñuelos de Carnaval te permitirá disfrutar en primera persona de los dulces más típicos de esta época del año. Una combinación de ingredientes que seguramente tienes en casa y que te hará disfrutar de un sabor tradicional. Puedes preparar esta delicia en freidora de aire o en la freidora tradicional, de una …
Bizcocho de galletas oreo y frutos secos en freidora de aire
El bizcocho de galletas oreo y frutos secos en freidora de aire es un postre destinado a atraer la atención de niños, jóvenes y adultos. Lo primero, por la presencia de la que debe ser la galleta más famosa de todos los tiempos, las oreo, con el permiso de las galletas María. Para los adultos …
Receta casera de cheesecake de mango y piña
Tal vez uno de los postres más preparados en todo el mundo sea el cheesecake, sobre todo la versión neoyorquina, tan apreciada en todas partes. La verdad es que la tarta de queso, cuando está bien hecha, es irresistible. Por eso, quizá también es uno de los dulces más versionados, como esta receta casera de …



















