FLAN DE HUEVO CON NATA Y LECHE (receta Thermomix)

Muy buenas amig@s os traigo un postre muy muy bueno , un flan de nata que está riquisimo. Primero hago el caramelo y después el flan. 2 recetas en un vídeo, espero que os guste , a mi me encanta.

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Receta para un molde de 1 l .o 10 moldes individuales

Ingredientes para el caramelo:

300 g de azúcar

1 cucharadita de zumo del limón

90 g de agua

Ingredientes flan:

400 g. de leche

100 g. de nata

100 g. de azúcar

3 cucharaditas de vainilla

3 huevos

2 yemas de huevo 700 g. de agua

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Más sobre FLAN DE HUEVO CON NATA Y LECHE (receta Thermomix)

El flan de huevo es un postre que siempre ha sido muy popular en la cocina española y es uno de los postres más reconocidos en todo el mundo. En esta ocasión, se presenta una deliciosa receta de flan de huevo con nata y leche, compatible con la Thermomix.

Para la receta, se necesitarán ingredientes sencillos y disponibles en cualquier supermercado. Se requiere leche entera, nata, huevos, azúcar y vainilla para dar un toque extra de sabor. La mezcla se comienza mezclando los ingredientes en la Thermomix y luego se vierta en un recipiente apto para horno que debe estar previamente caramelizado con azúcar.

Luego, el flan se hornea al baño María durante aproximadamente una hora o hasta que esté completamente cuajado. Una vez listo, se deja enfriar hasta que alcance temperatura ambiente antes de desmoldar. Para presentarlo en el plato, se invierte el molde y el flan caerá suavemente.

Esta receta de flan de huevo es ideal para acompañar con una textura delicada y cremosa de la nata y la leche que le brindan un sabor único que hará que la receta sea un éxito garantizado y un postre muy recomendado para compartir con amigos y familiares. Un postre sencillo de preparar, pero que sin duda merece la pena el tiempo invertido en su elaboración, especialmente si se trata de una receta con la ayuda de la Thermomix.

Receta completa en: