Recetas con sazón
Recetas con sazón
Es posible comer rico y saludable, y un buen ejemplo de ello es este sándwich de pollo asado, aguacate y alioli casero. Se trata de una opción sumamente nutritiva, con un sabor increíble y que resulta perfecta para esos días en los que queremos comer algo diferente, pero sin salir del régimen o alimentación saludable. …
Las alcachofas son uno de los alimentos más mantenidos en la cocina mediterránea. Su sabor es difícil de encontrar en otro alimento, una mezcla única de dulzura y sabor agrio. Esta vez, queremos compartir una receta con alcachofas y almejas, una combinación que resulta deliciosa. Las alcachofas son una gran fuente de vitaminas y minerales …
Los tallarines con anchoas y pesto de brócoli son una receta rápida, deliciosa y saludable que puedes preparar con ingredientes sencillos. Esta receta es perfecta para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar y necesitas preparar una comida sana y nutritiva. Los tallarines son una pasta muy versátil y se pueden …
El postre de manzana con canela, granada y mermelada constituye el cierre perfecto de una buena comida, aunque también se puede tomar como merienda. Es una receta que se puede preparar en poco más de diez minutos, para lo que solo necesitas una manzana, una granada, aroma de azahar, miel, vainilla en polvo, almendra y …
Los mejillones rellenos con salsa tártara constituyen un entrante espectacular en cualquier comida, y no son difíciles de preparar. Los mejillones se limpian y abren rápidamente y la salsa tártara es también fácil de hacer, o se puede comprar ya elaborada. Aunque algunos historiadores y libros de cocina remontan el origen de esta salsa al …
Estas divertidas croquetas de pollo cajún para niños son la solución perfecta para esas ocasiones en que no se sabe qué cocinar para que los peques disfruten de la comida y se alimenten bien. Las croquetas siempre han sido un plato de aprovechamiento (al menos en nuestro país), en el que se puede mezclar una …
Una de las gastronomías más ricas y exóticas que podrás probar es la de Singapur y esta exquisita receta de sopa de fideos Laksa es un buen ejemplo de ello. Además, se trata de una magnífica opción como entrante e incluso como principal y que es tan rica que se puede degustar en cualquier momento, …
Las fiestas son siempre las ocasiones perfectas para lucir y disfrutar de los conocimientos culinarios. Estos flamenquines de guiso de carrillada son ciertamente un plato de celebración, aunque algo distintos de la receta original cordobesa. La receta original se hace con lonchas de lomo de cerdo y de jamón serrano, pero en esta ocasión los …
La receta de coles de Kenia despierta en la memoria imágenes que poco tienen que ver con la gastronomía, y más con relatos de cacería de Ernest Hemingway. Sin embargo, hay en esta receta un ingrediente que también es familiar a la cocina española: la berza, berza col, col gallega o col forrajera. Esta receta …
La gastronomía coreana es variada, deliciosa y equilibrada, por ello no es de extrañar que, poco a poco, conquiste hasta a los paladares más exigentes. Un buen ejemplo de esas características es, justamente, la receta de ternera marinada, uno de los platos tradicionales más elaborados en el país y cuya receta es perfecta para hacerla …
El risotto es un plato de origen italiano que consiste en una mezcla de arroz cocido con una variedad de ingredientes. Esta deliciosa y versátil receta se ha convertido en una elección popular para muchas comidas familiares. La técnica para preparar un risotto es sencilla, pero requiere algunas habilidades. Para empezar, es importante usar un …
La receta del chumbeque chileno es típica del norte del país sudamericano, específicamente de la región llamada Norte Grande, que incluye Tarapacá, Arica y Parinacota y Antofagasta. La historia cuenta que surgió gracias a la combinación de un dulce tradicional cantonés y la repostería típica de la zona, pues Kaupolín Koo Kau, un chino cantonés …
¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta especial para una cena o para una reunión informal? Prepárate para preparar unas deliciosas brochetas de pollo. Esta receta es tan fácil de hacer y es una excelente alternativa a la comida tradicional. Esta receta es segura para todos y seguramente gustará a los invitados. Marinar un …
Las recetas de los segundos platos para la cena de Nochevieja nos ayudarán a disfrutar de un menú espectacular para estos días. Podemos comprar los entrantes o hacer que lleguen de la mano de productos nacionales, como embutidos y quesos, de esta manera ahorraremos tiempo y esfuerzos. Nos centraremos en unos segundos que serán los …
Los canapés son uno de los mejores aperitivos para la cena de Nochevieja. Son fáciles de preparar, sabrosos y muy variados. Si quieres triunfar en tu fiesta de fin de año, aquí te ofrecemos algunas recetas de canapés para Nochevieja que seguro que encantarán a tus invitados. Canapé de salmón ahumado Ingredientes: 4 rebanadas de …
El pandan cake (o pastel de pandano) es un pastel típico de la cocina de Indonesia, Malasia, Singapur, Filipinas, Tailandia, Vietnam, Laos y China. El pandano (Pandanus amaryllifolius) es una planta ampliamente utilizada en el sudeste asiático, y se usa en la cocina como un saborizante. Si bien es una especie rara en la naturaleza, …
La Nochebuena es una de las fechas más especiales del año, un momento para compartir con nuestra familia y amigos. Y para hacer de esta noche una noche especial, nada mejor que preparar un menú delicioso. Sin embargo, preparar el menú de Nochebuena no siempre es fácil. Muchas veces se nos acaba el tiempo y …
Preparar estas recetas con antelación esta Navidad te ayudará a disfrutar de estos días tan especiales, podrás estar pendiente de tu familia cocinando antes. La lista de la compra ya hecha y un poco de tiempo cada noche destinado a preparar el menú de Navidad, puede darnos más de una alegría. Ese día, después de …
Los gróstoli, dulces italianos, llamados también cróstoli o gròstoi, en el dialecto trentino, son unos deliciosos dulces típicos del norte de Italia, que se sirven tradicionalmente en el carnaval, pero pueden degustarse en cualquier momento del año. Cuentan con diversos nombres, pudiendo conocerse también como sfrappole o chiacchiere. Se trata de una masa frita espolvoreada …
Si eres amante de la comida saludable y a la vez sabrosa, los filetes de caballa adobados son una excelente opción para ti. Esta receta es simple de preparar, pero los resultados obtenidos son un sabor maravilloso que te dejará satisfecho. El adobo de pescado ofrece numerosos beneficios para la salud. Esta mezcla de hierbas …