Una refrescante limonada de acederas, o vinagrera, es interesante y saludable en estos tiempos bochornosos de verano, de temperaturas que pasan de los 40° C, donde hay que extremar los cuidados para no sufrir un golpe de calor o una deshidratación grave. El cambio climático existe, y estos veranos tan fuertes son una prueba de …
Recetas de bebidas
Smoothie de chocolate y naranja
¿Quién dijo que no se puede disfrutar de un delicioso smoothie mientras cuidamos nuestra salud? Hoy te presentamos una receta irresistible, llena de sabor y nutrientes: el smoothie de chocolate y naranja. Esta combinación perfecta entre el dulce y el cítrico te hará deleitarte sin remordimientos. ¡Prepárate para disfrutar de esta delicia! Este smoothie es …
La diferencia real entre la sangría y el tinto de verano y cómo preparar cada uno
La sangría y el tinto de verano no son lo mismo, las dos son bebidas refrescantes que se preparan de forma radicalmente distinta. Puedes disfrutar de sus elaboraciones y tomarte un buen trago fresquito siempre que te apetezca. Con el calor típico de esta poca del año apetece mucho más prepararse una sangría o un …
Batido saludable de nueces, frambuesas y plátano
Los batidos son para el verano. Aunque se pueden preparar en cualquier momento del año y disfrutar de todos los beneficios que aportan las frutas. Lo maravilloso de los batidos es que las frutas se pueden combinar de formas muy creativas, siempre teniendo en cuenta sus sabores y aportes de azúcares. Este batido saludable de …
Cómo hacer una cerveza artesanal con frutas
La cerveza artesanal con frutas es una forma diferente de disfrutar de esta bebida y darle un toque mucho más refrescante. Además, es una oportunidad perfecta para aprender a hacer cerveza en casa que, al contrario de lo que muchos puedan imaginar, es un proceso más sencillo de lo esperado, aunque sí es necesario tener …
El batido viral de Karlos Arguiñano para adelgazar y cuidar la salud
Han anunciado para estos días los calores históricos más altos para primavera y para España. Por eso, el batido viral de Karlos Arguiñano para adelgazar y cuidar la salud es doblemente bueno: porque nos cuida y porque es refrescante, de una forma completamente saludable. Y es que no es raro, el popular y querido chef …
¿Conoces la bebida turca boza?
La bebida turca boza es una bebida fermentada muy popular no solo en Turquía, también en regiones ocupadas por los otomanos, como Bulgaria, Albania, Rumania, Serbia, Bosnia-Herzegovina, Montenegro y Macedonia del Norte, elaborada con trigo. En Bulgaria y Rumania se hace con mijo. Resulta densa y espesa, de bajo contenido alcohólico y un ligero toque …
Receta mexicana de agua de sandía
Si hay algo refrescante es la receta mexicana de agua de sandía, una preparación tradicional de este país, que se inscribe en lo que ellos llaman “aguas frescas”. Esta tradición de elaborar bebidas con granos, frutas o hierbas la tienen desde la época prehispánica, y pocas veces se menciona cuando se habla de la gastronomía …
Cómo crear una bebida fría casera con cerveza
Quizá la cerveza sea, junto con el vino, la bebida más antigua de la humanidad. A pesar de su amargura (que a muchos precisamente es lo que atrae), es la bebida alcohólica más consumida en el mundo entero. Se elabora con cereales, por lo general cebada y trigo, se fermenta con levadura y se aromatiza …
Recetas de cócteles: Mary Pickford
El cóctel Mary Pickford es una bebida que se prepara con ron blanco, granadina, cereza y jugo de piña, el cual le da una capa espumosa muy característica. Fue creada en los años veinte y su nombre fue inspirado en la actriz canadiense-estadounidense del cine mudo, Mary Pickford cuando estuvo en la isla de Cuba, …
Cócteles y bebidas terroríficas para hacer en casa en Halloween
Puedes hacer una serie de cócteles y bebidas terroríficas para hacer en casa en Halloween, una forma de montar una fiesta low cost o intima de lo más especial. Halloween se ha instalado en el calendario como la noche en la que las brujas, fantasmas y otros monstruos salen a la calle. Los disfraces no …
Smoothie de jengibre, piña y mango
El Smoothie es, sin lugar a dudas, una de las bebidas más refrescantes y deliciosas que se pueden preparar y cuando seleccionamos con cuidados sus ingredientes también puede traducirse en muchos beneficios para la salud en general. Solo para recordar, el Smoothie es una bebida que nació en Estados Unidos, más específicamente en California en …
Chicha venezolana con arroz: bebida típica de Venezuela
La chicha venezolana de arroz es una bebida típica que podemos preparar en casa fácilmente en un abrir y cerrar de ojos. Necesitamos aprender a cocinar sabores exóticos centrados en ingredientes que seguramente tenemos en casa. El arroz es el ingrediente principal de un preparado que puedes hacer con trigo. Un dulzor que podemos conseguir …
La receta del cóctel de melón, paso a paso
Este delicioso cóctel de melón es una delicia en todos los sentidos, una bebida refrescante que podemos preparar en un abrir y cerrar de ojos. El melón es el ingrediente principal de un tipo de bebida ideal para una sobremesa o una cena con amigos y familiares. El tipo de alcohol o las cantidades de …
5 bebidas con granadina sin alcohol
Estas recetas para preparar 5 bebidas con granadina sin alcohol son lo que estabas buscando para disfrutar en primera persona de un cóctel refrescante. Ha llegado el momento del año en el que necesitamos descubrir una dulzura extra de la mano de una bebida impresionante, la granadina. Elaborada con azúcar y granadas es uno de …
Las 3 recetas de cubatas que más pegan en verano
Con los calores de este verano, no hay nada más refrescante que un buen cubata recién preparado, lleno de hielo y con el toque perfecto de licor y frutas, como limón, piña y sandía, las más adecuadas para calmar el bochorno y la canícula, tan acentuados en los últimos años. Si bien en nuestro país …
Infusión de piel de cítricos
La infusión de piel de cítricos es solo otra evidencia de la increíble utilidad de estas frutas para los seres humanos. Comemos su pulpa o la exprimimos para hacer zumo, acompaña numerosas recetas de distintas culturas en platos dulces y salados, combina bien con bebidas espirituosas y, además, no hay que deshacerse de su piel, …
Receta del batido de sandía para mantener la línea este verano
El batido de sandía es la receta refrescante que nos servirá de postre ideal para mantener la línea este verano sin apenas esfuerzo. No tendremos que esforzarnos dejando a un lado el dulzor que tanto nos gusta, con esta receta conseguiremos convertir una fruta en una delicia en todos los sentidos. El batido es un …
Golden milk, receta casera
La preparación de esta súper bebida, Golden milk, receta casera, es todo un acierto en estos tiempos en que se necesitan buenos alimentos. La comida sana cada vez más está en el tapete, por lo que es aconsejable siempre saber de qué se habla cuando se habla de “dieta saludable y balanceada”. La Golden milk, …
Receta de leche dorada
La leche dorada es una bebida que proviene de la India. También es conocida como golden milk o haldi ka doodh, como es llamada en su país de origen. Es muy tradicional y destaca por su sabor exótico, además de su color, que se debe a un ingrediente muy utilizado últimamente, la cúrcuma. Al expandirse …



















