Los beneficios de las acelgas son múltiples. Nuestros antepasados intuían los grandes beneficios de esa verdura invernal y la incluían en muchos guisos o la utilizaban para acompañar cereales y tubérculos. Sin duda, hacían caso a las necesidades del organismo, regalándole sabor, muchos nutrientes y evitando calorías innecesarias. Consulta la receta en: https://cook-art.es/arroz-con-acelgas/ Más sobre …
