Recetas con sazón
Recetas con sazón
Signature Dessert of Michelin-star chef Jordi Tarré at his Restaurant Prodigi. Black Garlic Ice Cream 1. Heat 311 g milk, 93 g double cream, 57 g sugar, and 12 g inverted sugar in a pan or Thermomix jug to 40°C. 2. Add 15 g milk powder, 18 g glucose powder, and 15 g dextrose powder. …
Hoy un granizado perfecto para este mes de agosto, muy rápido y fácil de hacer ¡y muy refrescante! Tiene un ingrediente especial, el pepino, del que puedes prescindir si no te gusta, aunque te animo a que lo pruebes, le da un toque muy especial. Más sobre Granizado de limón y pepino con Thermomix® – …
Hoy un helado rápido, ligero y muy fácil de hacer con Thermomix y sólo 3 ingredientes. Lo he hecho con moras de mis zarzamoras, pero puedes utilizar cualquier fruta sabrosa, congelada previamente. Si quieres que sea vegano, te explico cómo hacerlo ¡no te lo pierdas! Más sobre Helado ligero de moras con Thermomix® – #tm6 …