Ingredientes para fricando: Picada: 4 ñoras sin tallo ni semillas 50 g de almendras tostadas 50 g de avellanas tostadas 3 nueces un puñado de piñones tostados 4- 5 dientes de ajo una ramita de perejil (solo las hojas) Fricandó: 25 g de setas deshidratadas 350 g de agua caliente 300 g de cebolla cortada …
