Están de moda los cruasanes redondo rellenos de todo lo que se te ocurra: chocolate, crema de leche, crema de avellanas, crema pastelera, lemon curd… Si los quieres más grandes, estilo caracola, en vez de tres, sólo haz dos, con el mismo método. Con una plancha , o bandeja puesta por encima, se evita que …
