El marmitako huele a puerto. Ese olor a caldo de pescado que se mezcla con el sofrito de pimiento y cebolla, con el vino blanco que se evapora en la cazuela, y que te dice que en diez minutos vas a comer algo de verdad. Es un guiso de pescadores vascos, de los que se …
cocina vasca
Bacalao al pil pil: receta vasca clásica paso a paso
El bacalao al pil pil es uno de esos platos que con cuatro ingredientes y una buena cazuela de barro te deja sin palabras. El secreto está en la salsa: una emulsión blanca y untuosa que se forma sola con la gelatina del bacalao y el aceite de oliva, sin varillas, sin trucos, solo con …
Tarta de Queso hecha en la Freidora de Aire – Disfrutando de la Dieta
Tarta de queso rápida y ligera 👇👇 ✨ Huevo ✨ Vainilla ✨ Edulcorante ✨ Queso batido ✨ Queso crema ligero ✨ Avena ✨ Arándanos 1️⃣ Bate el huevo con la vainilla y el edulcorante 2️⃣ Añade 6 cucharadas de queso fresco batido 3️⃣ Añade 4 cucharadas de queso crema ligero 4️⃣ Mezcla todo bien 5️⃣ …
Kokotxas al pil pil con Thermomix
Que fácil es preparar este plato con la Thermomix igual que si fueses un chef vasco. Ingredientes: 350 gr. de cocochas 80 gr. aceite de oliva virgen extra 8 dientes de ajo dos guindillas sal perejil picado Si prefieres las recetas por escrito 👉 https://nosolorecetas.com/ Para no perderte ningún vídeo: ⭐ Suscríbete al canal 👉 …



