Tenemos la receta de los bagels neoyorquinos más famosos. En el vídeo está con Thermomix pero te dejamos los pasos para hacerlos sin ella en la descripción. — INGREDIENTES PARA LOS BAGELS — * 1100 gr de agua * 10 gr de levadura prensada fresca o 1 sobre de levadura de panadería deshidratada * 20 …
