INGREDIENTES 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de maicena 1/2 pastilla de caldo de carne 1 pellizco de pimienta blanca azafrán (unas hebras) 330 g de cerveza Mahon clásica (yo puse algo mas) 1.000 g de alcachofas (600 g ya limpias) y partidas en dos trozos 100 g …
