El solomillo de cerdo dorado a fuego fuerte y bañado en una salsa cremosa de aceitunas y vino blanco es de esas comidas que parecen de restaurante y que en realidad tardan menos de cuarenta minutos en la cocina de casa. El aroma a ajo y cebolla pochándose, mezclado con el vino que se va …
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Espaguetis con anchoas y aceitunas trituradas: salsa fina y sabrosa
Esta versión de espaguetis con anchoas se diferencia de la putanesca clásica en un detalle que cambia el resultado entero: aquí las aceitunas, negras y verdes, se trituran junto con las anchoas antes de ir a la sartén, así que la salsa queda fina y homogénea en lugar de con tropezones. El resultado es una …
Salsa de anchoas para pasta: receta rápida mediterránea
Las anchoas son puro umami en lata: ese sabor salado e intenso que al cocinarse en aceite caliente se disuelve y se convierte en el fondo de toda la salsa. Esta salsa con tomate, aceitunas negras y alcáparras es la prima mediterránea de la puttanesca italiana, lista en menos de 25 minutos y de esas …
✅ EMPANADAS Criollas estilo ARGENTINO 🇦🇷 en #freidoradeaire #cosori DELICIOSAS
Hola cocinillas👩🏽🍳. La receta que os traigo hoy en el canal, es una receta que me dio una amiga argentina, Romina, y son unas empanadas criollas o estilo argentino, que son maravillosas. Link al blog con la receta escrita: https://lacocinadeinma.com/2011/08/18/empanadas-criollas/ ⭐Si os queréis hacer con una freidora de aire, os dejamos todos los links: ⭐Cosori …
Mousse de aceitunas hecha con Thermomix
Puedes hacerlo keto reemplazando el azúcar con lakanto Tiene un toque de picante y dulce Más sobre Mousse de aceitunas hecha con Thermomix El Mousse de Aceitunas hecho con Thermomix es un exquisito y sorprendente plato que combina la suavidad de una mousse con el intenso sabor de las aceitunas. Esta deliciosa receta es perfecta …
Pizza terrorífica 🎃👻 con Thermomix
Una pizza fácil y muy original para la celebración de Halloween. Receta con Thermomix pero en breve estará en tradicional en el blog de recetas. Ingredientes: 400 gr. harina fuerza 240 gr. agua 30 gr. aceite 1 cta. sal 1 cta. azúcar 15 gr. levadura fresca 3 sobres tinte de calamar 400 gr. tomate troceado …





