#shorts #postre #receta de fresas con jocoque y vinagre para que TODXS te digan que sí a todo
#shorts este postre nunca falla: • 400 gramos de fresas medianas limpias (sin tallo verde y desinfectadas)
• ½ taza de vinagre balsámico
• 4 cucharadas de azúcar refinada
• 250 gramos de jocoque • Aceite de oliva virgen extra c/s
• Sal de mar c/s PREPARACIÓN 1. Marinar 30 minutos en refrigeración las fresas con vinagre y azúcar. 2. Pasado ese tiempo verificar que el nivel de dulzor y acidez sea agradable al paladar. 3. Para servir, en un plato plano extender el jocoque por toda la superficie y hacer un hueco en el centro.
4. Disponer en el hueco las fresas marinadas. Terminar con hilos de aceite de oliva y pizca de sal.
5. Consumir de inmediato probando todos los elementos juntos. FACEBOOK
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