Sándwich de Vacío desmechado 🍔🥩🔥 #sandwich #vacio #desmechado #parrilla #receta #Paraguay #fyp

¡Sándwich de Vacío desmechado! 🍔🥩🔥 Nos juntamos con Nadia y salieron tremendos sándwiches a la parrilla para el cumpleaños de José Asunción Flores • 4 Vacíos de Neuland • 6 dientes de Ajo

• 4 Locotes o Morrones Verdes • 4 Locotes o Morrones Verdes • 8 Cebollas

• 500 gramos de Salsa Tomates

• 2 cucharadas Pimentón • Sal y pimienta recién molida

• Aceite de Oliva Extra Virgen Morixe • Pan Brioche

• Pepinos Sandwich de Pepinos Neuland

• Mayo de Kuratu

• Queso Cheddar Polenghi de Distribuidora Dirigida

• Salsa Criolla al Horno Retirar el envoltorio a los vacíos, retirar las membranas, sal, pimienta, pimentón y masajear la carne por ambos lados. En una parrilla van los vacíos hasta sellar ambos lados. En una olla a fuego fuerte con oliva van las cebollas en julianas y cocinar por 1 minuto. Agregar los locotes en julianas y cocinar 1 minuto. Agregar el vacío cortado en trozos grandes, mezclar y cocinar 5 minutos. Agregar la salsa de tomates, ajo picado, salsa de tomate, sal, pimienta, agua o caldo hasta cubrir y cocinar por 2 horas con la olla tapada. Controlar la cantidad de agua, agregar más si hace falta y cocinar 1 hora más. Retirar del fuego, con 2 tenedores desmenuzar la carne y dejar que absorba todos los jugos de cocción. Cortar el pan a la mitad, empapar en oliva y llevar 45 segundos a la parrilla. Armar el sándwich: pan, queso cheddar, el vacío desmechado, criolla, pepino, untar la mayonesa al pan y tapar. Servir enseguida. ¡Buen provecho! #sandwich #vacio #desmechado #parrilla #asado #comida #receta #tutorial #facil #vlog #Paraguay #fyp #EnElHornoConPeta

Receta completa en:
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