Roscos de vino con Thermomix
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Más sobre Roscos de vino con Thermomix
Los roscos de vino son un dulce típico de la gastronomía española que se elabora principalmente durante las épocas navideñas. Su preparación es muy sencilla pero requiere de un ingrediente principal muy importante: el vino.
Con la ayuda de una Thermomix, se pueden preparar estos deliciosos dulces de manera fácil y rápida. Para ello, se necesita harina, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, anís y una pizca de sal. Todos estos ingredientes se introducen en el vaso de la Thermomix y se mezclan durante unos minutos hasta que se forme una masa homogénea.
Una vez obtenida la masa, se procede a formar los roscos utilizando un cortador circular. Los roscos se dejan reposar en una bandeja durante unos minutos antes de ser horneados. Una vez horneados, se cubren con azúcar glass para darles un toque dulce y unos granos de anís para potenciar su sabor.
Los roscos de vino son ideales para acompañar los postres o incluso para tomar como un dulce de media tarde. Su textura crujiente y su sabor a anís y vino hacen de ellos un bocado irresistible para cualquier paladar. Además, su preparación con una Thermomix permite ahorrar tiempo y esfuerzo, por lo que se convierten en un dulce ideal para sorprender a la familia o amigos.
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