Roscón de Reyes en freidora de aire

Hola a todos y todas, en esta noche mágica de reyes os ofrecemos un maravilloso roscón hecho en la freidora de aire.

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El roscón de Reyes es un postre tradicional de la cultura hispana, que se suele consumir en la festividad del día de los Reyes Magos, el 6 de enero. Es un bizcocho dulce en forma circular, adornado con frutas confitadas, azúcar y en algunos casos relleno de nata o crema.

En los últimos tiempos, la freidora de aire se ha convertido en una herramienta muy útil en la cocina, ya que permite cocinar diferentes platos de manera saludable y rápida. Por ello, utilizar la freidora de aire para cocinar el roscón de Reyes puede ser una excelente opción para quienes quieren reducir el uso del horno o simplemente quieren cocinar de una manera más sencilla.

Para hacer el roscón en la freidora de aire, primero se debe preparar la masa, que es la misma que se utiliza para el horno. La masa se amasa y se deja reposar para que suba. Una vez que ha subido, se procede a darle forma y colocarla en la cesta de la freidora de aire, con un poco de aceite vegetal esparcido en la superficie.

El proceso de cocción en la freidora de aire es rápido y eficiente. En general, se necesita alrededor de 10-15 minutos para conseguir un roscón perfectamente cocido y dorado. Una vez cocido, se puede decorar con azúcar y frutas confitadas para darle un toque tradicional y festivo.

El roscón de Reyes en freidora de aire es una forma saludable y rápida de cocinar este delicioso postre tradicional. Además, tiene la ventaja de que se puede cocinar en cualquier momento del año sin necesidad de encender el horno, y es una excelente opción si se quiere cocinar para pocos comensales. ¡Anímate a probarlo!

Receta completa en:
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