REVUELTO DE SETAS EN FREIDORA DE AIRE #cosori #airfryer #freidoradeaire

‼️ Pocos ingredientes, sin ensuciar apenas y con un resultado espectacular ‼️

REVUELTO DE SETAS CON GAMBAS EN FREIDORA DE AIRE 🤩

❎ Este plato es una maravilla para picotear, para acompañar (yo hoy lo acompaño de unos filetes a la plancha) ❎

🤩 Animaros a hacerlo porque os va a encantar

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INGREDIENTES:

1 bandeja de setas o champiñones laminados

200 gr de gambas crudas peladas

Sal

Aceite en spray

Pimienta negra recién molida

1 cayena

2 huevos

Más sobre REVUELTO DE SETAS EN FREIDORA DE AIRE #cosori #airfryer #freidoradeaire

El revuelto de setas en freidora de aire es una deliciosa opción para aquellos que buscan una receta fácil y saludable. Esta preparación combina la textura crujiente de las setas con la suavidad de los huevos, creando un plato equilibrado y lleno de sabor. La freidora de aire, en este caso la Cosori, juega un papel fundamental al cocinar los ingredientes de manera uniforme y sin apenas utilizar aceite, lo que lo convierte en una opción baja en grasas y calorías.

Para comenzar, es necesario tener a mano una variedad de setas frescas, como champiñones, setas shiitake o setas de ostra. Estas se limpian y se cortan en láminas finas. A continuación, se sazonan con sal y pimienta al gusto y se colocan en la cesta de la freidora de aire precalentada. Se programa el tiempo y la temperatura adecuados, generalmente a unos 180 grados Celsius, y se deja que las setas se cocinen hasta que estén doradas y crujientes.

Mientras las setas se cocinan, se baten los huevos en un recipiente aparte y se añade sal, pimienta y cualquier otra especia que se desee. Una vez que las setas estén listas, se retiran de la freidora y se reservan. Se rocía un poco de aceite en la cesta de la freidora y se vierten los huevos batidos. Se deja que se cocinen durante unos minutos hasta que estén a punto de cuajar, removiendo suavemente para obtener un revuelto esponjoso.

Una vez que los huevos estén casi listos, se agregan las setas reservadas y se mezclan delicadamente. Se continúa cocinando durante unos minutos más hasta que los huevos estén completamente cuajados y las setas estén bien integradas en el revuelto. Se retira de la freidora y se sirve caliente, acompañado de una ensalada fresca o tostadas crujientes.

El revuelto de setas en freidora de aire es una opción perfecta para un desayuno o brunch saludable, pero también puede ser disfrutado en cualquier momento del día como una comida ligera y satisfactoria. La freidora de aire Cosori permite obtener resultados perfectos con una textura crujiente sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean comer de manera más saludable sin renunciar al sabor. ¡Disfruta de este delicioso revuelto de setas en tu freidora de aire!

Receta completa en:
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