RECETAS CON FREIDORA DE AIRE PAN DE LECHE DULCE CON CHOCOLATE !!
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INGREDIENTES:
375 G DE HARINA COMUN
250 G DE LECHE
70 G DE AZUCAR
50 G DE MANTEQUILLA
25 G DE HARINA MAIZENA
15 G DE LEVADURA FRESCA PANADERA
15 G DE CACAO PURO
LECHE PARA PINCELAR
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¡Bienvenido a nuestra receta de pan de leche dulce con chocolate utilizando la freidora de aire! Sin duda, la freidora de aire se ha convertido en una herramienta útil para muchas personas que buscan cocinar de manera más saludable.
Para comenzar con esta receta deliciosa y fácil de hacer, necesitarás los siguientes ingredientes: harina para todo uso, levadura seca activa, azúcar granulada, sal, leche tibia, huevo, mantequilla sin sal derretida y el chocolate que desees para agregar al pan.
Primero, en un bol grande, mezcla la harina, la levadura seca activa, el azúcar y la sal. En otro bol más pequeño, mezcla la leche tibia, el huevo y la mantequilla derretida. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos y mezcla bien hasta que quede una masa suave.
Luego, amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos y haz una bola. Coloca la bola en un bol engrasado y cúbrelo con una toalla húmeda y deja que la masa suba durante una hora.
Después, divide la masa en pequeñas bolas para crear pan de leche o forma un gran pan para más porciones. Coloca las bolas de masa en la cesta de la freidora de aire previamente aceitada y hornea durante 10-15 minutos a 160°C, girando suavemente las bolas a la mitad del tiempo.
Una vez que el pan esté cocido, saca las bolas de la freidora de aire y deja que se enfríen durante unos minutos. Cuando estén frías, usa tu chocolate favorito para decorar la parte superior de cada pan.
¡Y eso es todo! Ahora podrás disfrutar de un delicioso pan de leche dulce con chocolate cocinado en tu freidora de aire. ¡Es fácil, rápido y delicioso!
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