La crema de calabaza asada tiene un sabor espectacular.

Ingredientes: Para dos personas
– 1 calabaza
– 1 zanahoria
– 4 dientes de ajos ( los míos eran 6 dientes de ajo pequeños).
– aceite de oliva
– sal
– pimientas
– mantequilla
– agua o caldo de verduras

Preparación:
– pela y corta una calabaza y una zanahoria en trozos no muy grandes.
– en tu cesta de tu freidora de aire vas a poner la calabaza, la zanahoria y 6 dientes de ajos a os que no les vas a quitar la piel.
– aliña todo con aceite de oliva Sal y pimienta
– ponlo a cocinar 25 minutos a 180 grados.
– una vez asado todo lo vas a llevar a una batidora, le agregas un poco de mantequilla para darle cremosidad y agrega agua o caldo de verduras
– trituralo todo hasta que no queden grumos.

ya solo tienes que servirla y listo esta riquísima, tienes que probarla.

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RECETA EN AIRFRYER: CREMA DE CALABAZA ASADA👩🏼‍🍳🎃

Una deliciosa y cremosa crema de calabaza asada hecha en tu freidora de aire.

Ingredientes para CREMA DE CALABAZA ASADA

  • 1 calabaza
  • 1 zanahoria
  • 6 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Mantequilla
  • Agua o caldo de verduras

Instrucciones para CREMA DE CALABAZA ASADA

– Pela y corta la calabaza y la zanahoria en trozos no muy grandes.
– Coloca la calabaza, la zanahoria y los dientes de ajo en la cesta de tu freidora de aire sin quitarles la piel.
– Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta.
– Cocina a 180 grados durante 25 minutos.
– Lleva los vegetales asados a una batidora, añade mantequilla para dar cremosidad y un poco de agua o caldo de verduras.
– Tritura hasta obtener una crema sin grumos.

¡Disfruta de esta deliciosa crema de calabaza asada hecha en tu freidora de aire!