Receta de sopa de tomates asados en freidora de aire Cosori

Habéis probado a preparar sopa de tomates asados en Cosori? ¡Es muy sencilla de preparar y tiene un sabor delicioso!

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Sopa de tomates asados en freidora de aire Cosori

Una deliciosa sopa cremosa y reconfortante, perfecta para cualquier época del año. Los tomates asados le dan un sabor único y delicioso que te encantará.

Ingredientes para Sopa de tomates asados en freidora de aire Cosori

  • 1 kg de tomates maduros

  • 1 cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • 1 zanahoria

  • 1 pimiento rojo

  • 1 litro de caldo de verduras

  • Sal y pimienta al gusto

  • Aceite de oliva

  • Hojas de albahaca fresca

Instrucciones para Sopa de tomates asados en freidora de aire Cosori

1. Precalienta la freidora de aire Cosori a 200°C.

2. Lava los tomates, la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento. Corta en trozos grandes.

3. Coloca los vegetales en la bandeja de la freidora de aire, añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

4. Asa los vegetales durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

5. Coloca los vegetales asados en una olla, añade el caldo de verduras y deja cocinar a fuego medio durante 15 minutos.

6. Tritura la sopa con una batidora de mano hasta obtener una textura suave.

7. Sirve la sopa caliente, decorada con hojas de albahaca fresca.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com