Receta de Empanadas de Yuca 🍠🥟

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Receta de Empanadas de Yuca 🍠🥟

Deliciosas empanadas de yuca rellenas de carne molida, cebolla y especias, ¡perfectas para compartir en familia!

Ingredientes para Empanadas de Yuca 🍠🥟

• 1 kg de yuca
• 300 g de carne molida

Instrucciones para Empanadas de Yuca 🍠🥟

1. Cocinar la yuca en agua hirviendo hasta que esté suave.

2. Mientras tanto, en una sartén, cocinar la carne molida con cebolla y especias al gusto.

3. Una vez cocida la yuca, hacer un puré y dejar enfriar.

4. Tomar porciones de puré de yuca, extender en forma de disco, agregar el relleno de carne y cerrar en forma de empanada.

5. Freír las empanadas en aceite caliente hasta que estén doradas.

6. ¡Disfrutar calientes!

Receta completa en:
www.youtube.com