Receta de ejotes en freidora de aire

Esta es una manera súper fácil y deliciosa de preparar ejotes en freidora de aire o air fryer.

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La receta de ejotes en freidora de aire es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de esta nutritiva verdura de una manera diferente. Los ejotes, también conocidos como judías verdes o habichuelas, son ricos en fibra, vitaminas y minerales, por lo que incluirlos en nuestra alimentación es una excelente elección.

En esta receta, los ejotes se cocinan utilizando una freidora de aire, lo que permite obtener una textura crujiente sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Esto los convierte en una opción mucho más ligera y baja en calorías que los ejotes fritos tradicionales.

Para prepararlos, se lavan y se cortan los extremos de los ejotes, eliminando cualquier parte fibrosa. A continuación, se sazonan con sal, pimienta y cualquier otro condimento de tu elección, como ajo en polvo, paprika o hierbas frescas. Después, se colocan los ejotes en la cesta de la freidora de aire, asegurándose de que estén distribuidos de manera uniforme y no se amontonen demasiado.

Una vez que los ejotes están en la freidora de aire, se programa la temperatura y el tiempo de cocción. Generalmente, se recomienda cocinarlos a una temperatura alta durante unos 10-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Durante la cocción, es importante agitar los ejotes de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme.

Al finalizar la cocción, los ejotes en freidora de aire están listos para ser servidos. Puedes disfrutarlos como guarnición de tus platos principales, como parte de una ensalada o incluso como un delicioso snack. Su textura crujiente y su sabor natural se combinan a la perfección, convirtiéndolos en una opción irresistible para toda la familia.

Esta receta de ejotes en freidora de aire es ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y sabrosa a los ejotes fritos tradicionales. Además, al utilizar una freidora de aire, se reduce la cantidad de grasa y calorías, lo que la convierte en una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta equilibrada o desean cuidar su alimentación. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y disfrutar de todo el sabor de los ejotes de una manera más saludable!

Receta completa en:
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