*POTAJE DE GARBANZOS CON THERMOMIX®️*
Más sobre *POTAJE DE GARBANZOS CON THERMOMIX®️*
El potaje de garbanzos es un plato delicioso y nutritivo de la cocina española. Esta receta es una versión moderna y fácil de este plato tradicional, ya que se elabora con la ayuda de la Thermomix®.
Para comenzar, se lavan y se cuecen los garbanzos en la Thermomix®, todo en un solo paso. Luego, se agregan otros ingredientes como cebolla, zanahoria, ajo y tomate, y se trituran juntos hasta obtener una textura suave. A continuación, se añaden las espinacas, el bacalao desalado y troceado, y finalmente se condimenta con pimentón, comino, azafrán y sal al gusto.
Una ventaja de esta receta es que se puede programar para que se cocine a la hora deseada, por lo que es una opción práctica para cocinar cómodamente sin tener que estar pendiente de la cocina. Además, es una buena opción para aquellos que buscan una comida saludable y completa, ya que es rica en proteínas y vitaminas.
En definitiva, esta receta es una forma fácil y rápida de preparar un plato clásico de la cocina española, adecuada para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una fiesta con amigos. Sin duda, el potaje de garbanzos con Thermomix® es una receta que no puedes dejar de probar.
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