Pollo asado al Varoma ® con Thermomix ® y guarnición de arroz rosa
Hoy traigo al canal una comida familiar de domingo: pollo asado, muy tierno y jugoso gracias a la cocción al vapor y con un toque crujiente por el acabado en el horno. Anímate a prepararlo así, ¡no te decepcionará!
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El pollo asado al Varoma con Thermomix es una deliciosa y saludable opción para disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva. Esta receta combina la técnica de cocina al vapor con el sabor irresistible del pollo asado, logrando un plato jugoso y lleno de sabor.
Para preparar este plato, lo primero que se debe hacer es marinar el pollo con una mezcla de especias y hierbas aromáticas. Esta marinada le dará al pollo un sabor delicioso y ayudará a que se mantenga jugoso durante la cocción. Una vez marinado, el pollo se coloca en el Varoma de la Thermomix y se cocina al vapor durante aproximadamente 40 minutos, hasta que esté tierno y bien cocido.
Mientras el pollo se cocina al vapor, se puede preparar una guarnición de arroz rosa para acompañarlo. El arroz rosa es una combinación de arroz blanco y arroz rojo, que le da un color y sabor únicos al plato. Para preparar el arroz rosa, se cocinan ambos tipos de arroz en la Thermomix con caldo de pollo y algunos condimentos, hasta que estén bien cocidos y sueltos.
Una vez que el pollo y el arroz estén cocidos, se sirven juntos en un plato, creando una combinación perfecta de sabores y texturas. El pollo asado al Varoma con Thermomix y guarnición de arroz rosa es una opción ideal para una comida familiar o una ocasión especial, ya que es fácil de preparar y ofrece una presentación colorida y apetitosa. Además, al cocinar el pollo al vapor, se reduce el contenido de grasa y se mantiene la jugosidad y los nutrientes del pollo intactos.
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