Patatas Gajo en la Freidora de Aire #shorts

las patatas gajo se hacen super bien en la freidora de aire

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Más sobre Patatas Gajo en la Freidora de Aire #shorts

Las patatas gajo en la freidora de aire son una deliciosa alternativa a las tradicionales papas fritas. Estas patatas cortadas en forma de gajos son crujientes por fuera y tiernas por dentro, y lo mejor de todo es que se preparan de manera mucho más saludable gracias al uso de la freidora de aire.

Para comenzar, se seleccionan unas patatas de buen tamaño y se lavan cuidadosamente para eliminar cualquier residuo de tierra. Luego, se cortan en forma de gajos, dejando la piel para obtener un resultado más rústico y sabroso. Los gajos se colocan en un recipiente y se sazonan con sal, pimienta, ajo en polvo y cualquier otra especia de tu preferencia.

Una vez sazonadas, se precalienta la freidora de aire a la temperatura recomendada y se rocía un poco de aceite en aerosol sobre los gajos de patata. Esto ayudará a que queden más crujientes y dorados. Luego, se colocan los gajos en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, evitando que se amontonen para que se cocinen de manera uniforme.

Se programa el tiempo de cocción necesario, generalmente alrededor de 20 minutos, y se inicia el proceso de cocción en la freidora de aire. Durante este tiempo, es importante estar atento y darles la vuelta a los gajos a mitad de la cocción para asegurarse de que se cocinen de manera homogénea.

Cuando los gajos estén dorados y crujientes, se retiran de la freidora de aire y se sirven calientes. Estas patatas gajo son perfectas como acompañamiento de hamburguesas, pollo frito u otros platos principales, o simplemente como un delicioso snack para disfrutar en cualquier momento. Su sabor y textura harán que te olvides de las papas fritas tradicionales y te conviertas en un fan de las patatas gajo en la freidora de aire.

Receta completa en:
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