Pasteles sorpresa muy fáciles y deliciosos🤩- Loli Domínguez – Recetas paso a paso – Tutorial – Dulce

Pasteles de bizcocho con nata fáciles. Esta receta te va a sorprender, por su apariencia, su sabor y por su textura, quedan unos pastelitos tiernos y jugosos y con un sabor insuperable, se hacen fácil y rápidamente y serán toda una sorpresa para tu familia y amigos cuando los sirvas a la mesa.

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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/pasteles-de-bizcocho-con-nata-faciles-loli-dominguez

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Ingredientes del bizcocho para los pasteles de bizcocho con nata:

3 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 65g-70g Aprox.)

125ml (1/2 taza) de aceite de girasol (Podéis sustituirlo por otro de sabor neutro)

125ml (1/2 taza) de leche

125g (2/3 taza) de azúcar

200g (1+1/2 tazas) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso

8g (1/2 cucharada) de levadura química o polvo de hornear

Una pizca de sal

La piel rallada de 1 limón (Sin blanco)

1 cucharada de zumo de limón recién exprimido

Bandeja de horno de 40cm x 30cm x 2,5cm de alto

Papel de hornear para el interior del molde

Cortador circular de 7cm de diámetro

Ingredientes del relleno de los pasteles de bizcocho con nata:

350ml (1+1/2 tazas) de nata para montar o crema de leche para batir

40g (4 cucharadas) de azúcar glas o azúcar impalpable

Fresas frescas

Un poco de leche para mojar el bizcocho

Un poco de azúcar glas o azúcar impalpable para poner por encima de los pasteles

Manga pastelera con boquilla rizada

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Cake ingredients for the sponge cakes with cream:

3 large eggs (Weighs each one with shell included 65g-70g Approx.)

125ml (1/2 cup) of sunflower oil (You can substitute it for another with a neutral flavor)

125ml (1/2 cup) milk

125g (2/3 cup) sugar

200g (1+1/2 cups) plain wheat flour or all-purpose wheat flour

8g (1/2 tablespoon) chemical yeast or baking powder

a pinch of salt

The grated peel of 1 lemon (without white)

1 tablespoon freshly squeezed lemon juice

Baking tray 40cm x 30cm x 2.5cm high

Baking paper for the inside of the mold

7cm diameter circular cutter

Ingredients for the filling of the biscuit cakes with cream:

350ml (1+1/2 cups) heavy cream

40g (4 tablespoons) icing sugar or powdered sugar

fresh strawberries

A little milk to wet the cake

A little icing sugar to put on top of the cakes

Piping bag with curly nozzle

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