Papitas en Freidora de Aire | Recetas Nestlé CAM

Para los que buscan recetas en freidora de aire, llegan estas papitas extra crujientes y súper fáciles 😄.

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Las papitas en freidora de aire son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de las clásicas papas fritas sin tener que sumergirlas en aceite caliente. Esta receta de Nestlé CAM nos enseña cómo obtener unas papitas crujientes y doradas utilizando una freidora de aire, que utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos.

Para preparar estas papitas, necesitarás pocos ingredientes: papas, aceite de oliva, sal y cualquier condimento adicional que desees agregar. La clave para obtener unas papas perfectamente doradas y crujientes es cortarlas en rodajas o en forma de bastones delgados y uniformes. Esto permitirá que el aire caliente circule de manera eficiente alrededor de las papas y las cocine de manera pareja.

Una vez que tienes tus papas cortadas, las colocas en la canasta de la freidora de aire y las rocías con un poco de aceite de oliva. El aceite ayudará a que las papas se doren y adquieran ese aspecto crujiente que todos amamos en unas papas fritas. A continuación, sazonas las papas con sal y cualquier otro condimento que desees agregar, como pimentón ahumado, ajo en polvo o hierbas secas.

Una vez que has sazonado tus papas, es momento de encender la freidora de aire y ajustar la temperatura y el tiempo de cocción según las indicaciones del fabricante. En general, las papas tardarán entre 15 y 20 minutos en cocinarse, dependiendo de la potencia de tu freidora. Durante el proceso de cocción, es importante agitar las papas ocasionalmente para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme por todos lados.

Cuando las papitas estén doradas y crujientes, las retiras de la freidora de aire y las dejas reposar unos minutos antes de servirlas. Puedes acompañarlas con alguna salsa de tu elección, como mayonesa, kétchup o una salsa picante para darles un toque extra de sabor. Estas papitas en freidora de aire son perfectas como snack o como guarnición para tus platillos favoritos. Y lo mejor de todo, ¡son mucho más saludables que las papas fritas tradicionales!

Receta completa en: