Pancakes en Freidora de Aire
Hotcakes en Freidora de Aire
Ingredientes:
1 taza de harina para hotcakes
1/2 taza de leche
1 huevo
fresas
mantequilla
jarabe de miel de maple
Preparación:
Mezclar en la licuadora el harina, la leche y el huevo
Engrasar los moldes con mantequilla
Vaciar un poco de mezcla en cada molde
Hornear en la freidora a 360° Farenhait (180° centígrados) durante 12 minutos
Servir y agregar mantequilla, jarabe de miel de mantequilla y fresas
Listo!!
Más sobre Pancakes en Freidora de Aire
Los pancakes en freidora de aire son una deliciosa alternativa a los tradicionales pancakes cocinados en sartén. Esta técnica de cocción utiliza una freidora de aire caliente para crear pancakes esponjosos, dorados y perfectamente cocidos en muy poco tiempo. La freidora de aire circula aire caliente alrededor de los pancakes, lo que les da un exterior crujiente y un interior suave y esponjoso.
La preparación de los pancakes en freidora de aire es muy sencilla. Solo necesitas mezclar los ingredientes secos en un tazón y los ingredientes líquidos en otro. Luego, combinas ambas mezclas hasta obtener una masa suave y sin grumos. Una vez que la masa esté lista, la viertes en la freidora de aire precalentada y la cocinas durante unos minutos. No es necesario darles vuelta, ya que la freidora de aire cocina los pancakes de manera uniforme por todos lados.
La ventaja de cocinar pancakes en freidora de aire es que no necesitas agregar aceite ni mantequilla, lo que los convierte en una opción más saludable. Además, la freidora de aire cocina los pancakes de manera más rápida que una sartén convencional, lo que es ideal si tienes prisa o si estás preparando un desayuno para toda la familia. Los pancakes en freidora de aire también tienen la ventaja de que no se pegan ni se queman fácilmente, ya que la cocción es controlada y precisa.
En resumen, los pancakes en freidora de aire son una opción deliciosa, rápida y saludable para disfrutar de un desayuno clásico. Son esponjosos por dentro, crujientes por fuera y se cocinan de manera uniforme sin necesidad de añadir aceite. Si estás buscando una forma fácil y rápida de preparar pancakes, la freidora de aire es una excelente opción. ¡No te arrepentirás de probar esta deliciosa alternativa!
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